Brownies gluten free

Yola Pitaloka
Yola Pitaloka @yolapitaloka
Yogyakarta

Sudah janjian bikin brownies sm dek Langit, akhirnya kesampaian juga. Maafin ibukk yaaa ♥️
Enak, lembut, lumer dimulut. Anak anak suka sekali.
Recook resep ig ayoe_widya83

#BALONChallenge
#SelainTepungTerigu

Brownies gluten free

6 orang berencana membuat resep ini

Sudah janjian bikin brownies sm dek Langit, akhirnya kesampaian juga. Maafin ibukk yaaa ♥️
Enak, lembut, lumer dimulut. Anak anak suka sekali.
Recook resep ig ayoe_widya83

#BALONChallenge
#SelainTepungTerigu

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan A
  2. 150 grDCC
  3. 50 grbutter
  4. 40 grminyak goreng
  5. Bahan B
  6. 2 butirtelur
  7. 130 grgula pasir (lebih bagus diblender terlebih dahulu)
  8. Bahan C
  9. 60 grtepung beras
  10. 50 grmaizena
  11. 35 grcokelat bubuk
  12. Topping
  13. secukupnyaalmond slice

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan semua bahan. Tim bahan A dengan cara double boiler, sampai mencair, sisihkan.

  2. 2

    Aduk Bahan B, sampai gula larut. Masukan bahan A, aduk rata.

  3. 3

    Terakhir masukan campuran bahan C yg sudah diayak. Aduk rata. Masukan dalam loyang atau paper cup. Beri topping sesuai selera.

  4. 4

    Panaskan oven terlebih dahulu. Panggang brownies pada suhu 180°c api atas bawah selama 10 menit. Lalu turunkan suhunya menjadi 160°c api bawah. Panggang selama 10 menit. Jika sudah terbentuk shinycrustnya, panggang kembali dengan suhu 160°c api atas bawah selama 10 menit atau sampai matang. Untuk tehnik dan suhu dalam pemanggangan bisa disesuaikan dengan oven masing2.

  5. 5

    Test tusuk, jika di tusukan masih tertinggal remah remah dan agak sedikit basah, berarti brownies sudah matang. Keluarkan brownies dari oven, dinginkan, dan siap dikemas.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Yola Pitaloka
Yola Pitaloka @yolapitaloka
pada
Yogyakarta

Komentar

Resep Serupa