Nasi kuning sederhana

Yeayy!! Akhirnya sukses bikin nasi kuning buat ultah papah. Rasanyaaa beuuuhhh guriiihh bangett, meskipun sempet ribut sama mamah gegara santannya pake santan instan (maklum, biasanya orang tua suka ngga sreg kalo ngga pake santan dr kelapa parut asli). Daannnn,, hasilnya boleh lahhh yaa buat ukuran pemula seperti saya.. Hihihi
Nasi kuning sederhana
Yeayy!! Akhirnya sukses bikin nasi kuning buat ultah papah. Rasanyaaa beuuuhhh guriiihh bangett, meskipun sempet ribut sama mamah gegara santannya pake santan instan (maklum, biasanya orang tua suka ngga sreg kalo ngga pake santan dr kelapa parut asli). Daannnn,, hasilnya boleh lahhh yaa buat ukuran pemula seperti saya.. Hihihi
Cara Membuat
- 1
Haluskan bawang merah & putih
- 2
Memarkan/ geprek sereh, lengkuas, jahe
- 3
Di dalam panci, larutkan santan kara dengan air sebanyak menanak nasi biasanya. Tambahkan sereh, pengkuas, jahe, daun salam, daun jeruk, air parutan kunyit/kunyit bubuk. Panaskan panci, aduk2 jangan sampai santan pecah. Proses ini agar nasi kuning menjadi wangi.
- 4
Masukkan beras di rice cooker. Masukkan bumbu halus, rebusan santan beserta isinya, garam, kaldu bubuk.
- 5
Nyalakan tombol on seperti biasa menanak nasi di rice cooker/magic com. Tunggu sampai nasi matang
- 6
Setelah matang segera balik nasi (kalo bahasa jawanya diunggar/diurik). Lalu tunggu 10-15 menitan.
- 7
Sajikan beserta pelengkapnya seperti ayam gireng, perkedel, kering tempe, telur dadar, mie goreng, dan mentimun. Kalau saya mah, kebetulan bikin yg sederhana saja. Hehehe
- 8
NB: takaran airnya sesuaikan seperti biasa menanak nasi yaa.. Kalo kurang biasanya nasinya masi jd beras atau belom mateng, kalo kebanyakan nanti hasilnya lembek dan cepet basi. Hihihihi
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Nasi kuning sederhana Nasi kuning sederhana
Ga ada crita spesial sih cuma mw ksh tw kalo bikin nasi kuning ini untuk warnanya disesuaikan dengan kunyit yg dipake...seberapa bnyak... Dan untuk lauk pendamping disesuaikan keinginan ya...hehehe...untuk lauk pendamping nanti akan ada resepnya sendiri2 ya tmn2... Dan gampang aja aq masak nasi kuning ini pakai rice cooker.. Gampang seperti masak nasi biasa.🍚🍚🍚 Hana Pertiwi TP -
Nasi kuning sederhana Nasi kuning sederhana
Bismillah... Ini sharing pertama sy... Nasi kuning sederhana, enak dan gampang banget bikin nya.. Semoga bermanfaat ya... 🙏 Nera Vir -
Nasi kuning sederhana Nasi kuning sederhana
Penasaran dg resep nasi kuning yg diajarkn mamah mertua..udah lamaaa bgt ngasi Tau resepna. Baru skrg mau dipraktekkan.. maapkeun anakmu ini mamah yg sok sibukk..hehehe Adrient Desiana -
Nasi kuning sederhana Nasi kuning sederhana
Untuk pertama kali buat pas ultah anak ku kemarin. Untuk memasaknya bisa pakai rice cooker juga lho jd ga bgitu repot. Kalau mengenai rasa, kata tetangga mantap banget heheehe jadi senang deh.. Decay Mamanya VaRel -
Nasi kuning sederhana Nasi kuning sederhana
Pertama cma buat ultah ank,trus ahir ny banyak yg pesen buat acara ultah ank" temen hehehe😀 Nuridayati -
Nasi kuning sederhana Nasi kuning sederhana
1-1-2018, selamat tahun baru. Smga tahun 2018 lebih baik dari tahun 2017. Aminn😊.. nasi kuning sederhana, awali tahun baru. 😊 Mia Shary -
-
Nasi kuning sederhana Nasi kuning sederhana
Hal menarik ternyata rasa endolita karna baru pertama bikin naskun...😅 Lienda Purnamasari -
Nasi kuning sederhana Nasi kuning sederhana
resep ke 14 02122019awalnya mau buat bumbu ungkep ayam, ternyata kebanyakan, yodah di buat nasi kuning aja tinggal di tambah santan, jadi dech menu sarapan buat orang" tersayangku di rumah 😍😁jadi kali ini aku mau simpan resep bumbu ungkep ayam, sekaligus bumbu nasi kuning, tinggal di tambah santan aja.sebenarnya saya tidak pernah terlalu detail menakar bumbu. kira kira saja komposisi nya, pasti enak. Irene Indrawan -
-
Nasi kuning sederhana Nasi kuning sederhana
Dadakan bikin nasi kuning sederhana. Karena ga ada beras ketan, jadi nasinya ga begitu lengket.. sengaja biar agak mawur waktu dimakan, tapi nggak bisa dicetak2 sesuka hati karena nasinya bakalan ambyar. Kalo mau dicetak bisa ditambahkan beras ketan ya..Ayam panggangnya pake bumbu terik, jadi rasanya semburat manis dan gurih, kalo nggak ada oven, bisa juga dipanggang diatas wajan anti lengket atau panggangan kompor.Sambal goreng ati amplanya andalan banget ini. Kuncinya biar ga bau, ampla atinya direbus dulu sebentar bersama daun salam, lalu digoreng asal kecoklatan saja. Resep ada di postingan sebelumnya.Utk bihunnya maaf nggak ada resepnya, karena kebetulan ada kiriman dari tetangga :)#PejuangGoldenApron3 Ririn -
Nasi kuning sederhana Nasi kuning sederhana
Dapat tantangan berbagi ide sarapan, ehh kebetulan ponakan ultah trus adik mau bawah bekal pergi KKN, maka jadilah kita bikin nasi kuning 😚. satu kali mendayung dua tiga pulau terlampaui, mungkin begitu pepatah yang cocok kali yah 😂#sarapanku #coodpadcommunity_Gowa Dapur Emmak
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar