Bahan-bahan

60 menit
2-3 orang
  1. Bahan kuning:
  2. 300 grlabu kuning(sudah di kukus)
  3. 150 grgula pasir
  4. 150 grtapioka
  5. 60 grtepung beras
  6. 250 mlair santan(65 ml santan +185 ml air)
  7. 1/2 sdtgaram
  8. Bahan putih:
  9. 250 mlsantan cair
  10. 75 grtepung beras
  11. 45 grtapioka
  12. 1/2 sdtgaram
  13. 1 sdtvanili(sy 1/4 sdt)

Cara Membuat

60 menit
  1. 1

    Kukus labu kuning sampai lunak.

  2. 2

    Campurkan semua bahan kuning, tuang kan santan kedalamnya,aduk sampai tercampur rata dan tidak bergendil, sisihkan.

  3. 3

    Begitu juga dengan bahan putih, campurkan semua bahan aduk rata, sampai tercampur rata dan tidak ada yang bergendil.

  4. 4

    Siapkan cetakan olesi sedikit minyak,lalu tungkan adonan putih dan kukus kur leb 5-10 menit.

  5. 5

    Angkat, tuangkan kembali diatasnya dengan adonan kuning, dan kukus kurleb 15-20 menit, sampai benar ² matang.

  6. 6

    Angkat, dinginkan dan siap di sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Ditulis oleh

Umi rama
Umi rama @cook_umirama
pada
jawa Barat
hobi masak yang simple
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya