芝麻油炒蛤蜊絲瓜

阿母家鄉味
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夏天到了!來個消暑食譜!
加入由豐將黑麻油,好吃不油膩,又養身。

#心鮮油

芝麻油炒蛤蜊絲瓜

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夏天到了!來個消暑食譜!
加入由豐將黑麻油,好吃不油膩,又養身。

#心鮮油

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預備食材

20分鐘
4人份
  1. 蛤蜊10顆
  2. 絲瓜1條
  3. 薑絲少許
  4. 由豐將黑麻油少許
  5. 鹽巴少許

料理步驟

20分鐘
  1. 1

    準備食材,熱鍋下黑麻油,薑絲爆香

  2. 2

    絲瓜下鍋,加鹽巴,鍋蓋燜煮5分鐘,絲瓜半熟後,加入蛤蜊

  3. 3

    繼續燜煮5分鐘,蛤蜊開了,上菜

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