Tahu Walik

17 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 gramdaging ayam fillet
  2. 2 butirtelur
  3. 8 sdmterigu/mocaf
  4. 4 sdmtapioka
  5. 20 buahtahu pong, gunting diagonal, balik
  6. 2 batangdaun bawang, iris halus
  7. 2 siungbawang putih
  8. 1-2 sdmminyak
  9. secukupnyaGaram & penyedap
  10. 1 sdmsaus tiram

Cara Membuat

  1. 1

    Ambil sisa-sisa isi tahu yang menempel, campurkan ke ayam. Giling halus bersama dengan bawang, minyak dan saus tiram.

  2. 2

    Campurkan gilingan daging dengan tepung, telur, dan daun bawang. Aduk rata, tambahkan garam dan penyedap, aduk hingga merata.

  3. 3

    Tips: sebelum isian diisikan ke tahu, cek rasa dengan merebus/menggoreng sedikit adonan untuk dicicipi.

  4. 4

    Masukkan isian ke tahu yang sudah dibalik, tata di kukusan.

  5. 5

    Kukus 10-15 menit hingga matang.

  6. 6

    Goreng tahu dengan minyak panas api sedang hingga kering, sajikan hangat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Hesty Firstyasari
Hesty Firstyasari @pistachio_
pada
Surakarta
Sometimes I cook, sometimes I taste through @bitesbypista on Instagram 💕
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa