Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
45 buah
  1. 200 grTepung Beras Ketan
  2. 50 grTepung Beras
  3. 250 mlAir
  4. 30 grGula pasir
  5. 1/8 sdtPerisa pandan
  6. Bahan isian :
  7. 150 grGula merah
  8. Bahan lainnya
  9. 250 grKelapa parut
  10. 1/2 sdtgaram
  11. 2 lembarDaun pandan

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Siapkan Tepung Beras, Tepung Beras Ketan, Kelapa muda Parut, Gula merah

  2. 2

    Pewarna makanan hijau/pasta pandan, garam dan daun pandan, gula pasir, air matang

  3. 3

    Panaskan kukusan kemudian masukkan Kelapa parut yang sudah dicampur Garam halus.
    Letakkan Daun pandan diatasnya supaya aromanya harum.
    Kukus Kelapa parut selama 20 menit. Angkat. Sisihkan

  4. 4

    Sisir atau parut Gula merah.
    Lalu bulat - bulatkan 3-4 gram.

    Lalu siapkan wajan anti lengket.
    Tuang Air, Tepung Beras, gula pasir, perisa pandan.
    Masak sampai adonan mengental.

    Kemudian masukkan Tepung Beras ketan.
    Uleni sampai semua bahan tercampur rata.

    Ambil sedikit adonan 12 atau 15 gram. Pipihkan, beri isian Gula merah, bulat bulatkan.
    Lakukan sampai adonan habis.

  5. 5

    Langkah selanjutnya. Didihkan air secukupnya, masukkan bulatan bulatan tadi.
    Rebus sampai matang sekitar 15 menit.

  6. 6

    Setelah matang, angkat. Tiriskan. Sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Bunda Maulida
Bunda Maulida @bundamaulida
pada
Tangerang
🎓GA3TheNextLevel2021🎓GoldenBatikApron202312Nov2019-3 Juni2019(70 resep)Aktif lg11Okt19(*)GoldenApron 3 Mulai 05Juni20(*)Kamis, 01 April 2021@cook_18846411(*) Jum'at, 02 Apri2TrpilihProgram RAKIT(Rame-RameKita Kreatif)Tgl5 Apr21PsertadiKelas Jago Bakulan&HampersCantikDirumah.(*)Selasa6Apr2021WAG(*)Rabu19Mei2021SuratdariMamah CPinfottgkelasonlinePDKT(PejuangDapurKreasikanTempe).(*)Jum'at21Mei2021TrpilihdiWAGTempe Orek(*)Kamis27Mei2021Pk16.00 s/d 17.00 blajardgnarasumberBennySantoso-Bali(*)Minggu30Mei2021(BtsAkhr GA3_TheNextLevelSlma52Minggu)(*)Kamis10Juni2021Pk.20.25WIBdpt GiftGA3TheNextLevel(*)Slasa6Juli2021Pk17.45WIB pengumumantercantumdiGrid Cocomtang.(*)Sabtu10Juli2021Pk20.00WIB trimaGiFTdaritimCocomtang(*)Kamis12Agst2021Pk19.00WIB trpilihpeserta#BelajarBarengCookpad "MenjadiPenulisResepTerkenal(*)Rabu5 Jan2022 Pengumuman TiketGoldenBatikApron(program5s.d 23Jan22)(*)Senin10 Jan 2022Mengirim ResepUntTIKETGOLDENBATIKAPRON(*)Senin31Jan2022MingguPrtama GOLDENBATIKAPRON(*)Jumat27Mei2022PK20.00wib TrpilihdiTOPTRENDMeNUHIDANGAN MINGGUINI.CocomtangPost_serbateh(*)Sabtu28Mei2022PK14.00WibdptundangnbakingclassButterCakewithPhie Kitchen(*)Minggu31Juli2022Pk09.30s/d Pk13.00WIBdiundang KeDapurCookpad(*)Jumat2Sep22 Pk14.00-15.00 bolubatikdipanduOliviaRu(*)Minggu29Jan2023s/dPk23.59Wib BtasAkhrPejuangGoldenBatiA(*)Senin30Jan23Terpilih di TOP TrendMingguan(*)Selasa31Jan2023Pk20.30wib BundaMaulidadinyatakanLULUSikut program PGBA(Nunggu Kurir)(*)Rabu01Feb23sd26#TiketTheAprontis(*)Senin13Feb23 Pk16.35TrimaPaket ApronBatik.1Mar2023GantiBndaMaulida(*)Jumat10Mar23Terpilih3reseppilihan (Tauhu)(*)MingguPertama3-9Apr23GATA#GenerasiAprontis
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa