Tongkol Suwir Kemangi Pedas

Maya DL
Maya DL @Maya11

Bisa buat ide isian nasi bakar,
Atau sebagai lauk dimakan pake nasi hangat juga endul banget🥰

Bagikan

Bahan-bahan

40 menit
5-6 orang
  1. 500 grampindang tongkol (goreng dulu sebentar, lalu suwir2)
  2. 3 ikatkemangi
  3. 2 pcsDaun jeruk
  4. secukupnyaPenyedap / Royco / Garam
  5. Bumbu Halus
  6. 10 siungbawang merah
  7. 4 siungbawang putih
  8. secukupnyaCabai keriting
  9. secukupnyaCabai rawit
  10. 1 buahTomat merah
  11. sedikitMinyak goreng

Cara Membuat

40 menit
  1. 1

    Tumis bumbu halus dan daun jeruk sampai wangi, tambahkan penyedap/royco/garam. Kalau mau nambah gula opsional ya (kalau saya tidak pake)

  2. 2

    Masukkan tongkol suwir, aduk sampai bumbi merata

  3. 3

    Tambahkan kemangi, aduk rata, sambil cek rasa kembali

  4. 4

    Siap dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Maya DL
Maya DL @Maya11
pada

Komentar

Resep Serupa