Bahan-bahan

1 jam 30 menit
40 biji
  1. 500 gramayam
  2. 200 gramlabu siam (parut)
  3. 2 butirtelur
  4. 100 gramtepung tapioka
  5. 2 sdmsaos tiram
  6. 2 sdmminyak wijen
  7. 1/2 sdmgaram
  8. 1/2 sdtlada bubuk
  9. 1/4 sdtkaldu jamur
  10. 1 batangdaun bawang (iris halus)
  11. 5 siungbawang putih (dihaluskan)
  12. Kulit dimsum

Cara Membuat

1 jam 30 menit
  1. 1

    Potong ayam lalu giling smpai halus. Lalu tambahkan saos tiram, minyak wijen, telur, garam, lada, dan kaldu jamur

  2. 2

    Parut labu menggunakan parutan keju

  3. 3

    Sediakan wadah lalu masukan parutan labu, tepung tapioka lalu adonan ayam yg sudah di giling

  4. 4

    Siapkan kulit dimsum, lalu oles bagian bawah loyang/kukusan menggunakan minyak goreng agar tidak lengket

  5. 5

    Kukus dimsum sekitar 20-25 menit dengan api sedang. Lalu dimsum siap dihidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Maya Rizky
Maya Rizky @mayarizkyyy
pada
Kure, Hiroshima-ken, Jepang
Ig : @mayarizkyy
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa