Udah lama g update resep,td tetiba pengen sop kc merah. Kalo mau d ganti pake iga sapi ato daging sapi jg bisa bgt. Lebih enak d bikinin sambel kecap pedas..

Resep ini salah satu masakan favourite suami. Paduan dagingnya yg lembut, kacang merah yg manis dan kuah kaldu yg gurih....sukaaaaa banget 😍😍 Dimakan anget2 bersama nasi dan sambal kecap asin bawang merah...mmm sedaaaap 😋😋😋 Anak2 jg suka, makan kacang merahnya aja + kuah kaldu + nasi 😋Jumlah iga dan kacang merahnya tdk mesti mengikuti resep, bisa ditambah atau dikurangi. Jumlah air juga disesuaikan dengan selera. Saya dan suami suka makanan berkuah, jadi airnya dibanyakin 😄😄

Resep simple dari alm. Mama... cm kali ini sy tambahin wortel biar agak manis dan bersayur 😊

Sup Iga Babi Kacang Merah ini mirip dengan masakan saya sebelumnya, tetapi dalam resep ini, sebagian kacang merahnya di uleg (dihaluskan), dengan tujuan kuah supnya memiliki taste kacang merahnya lebih pekat. Style ini banyak dipakai oleh masyarakat China jika mereka masak Iga Babi dengan kacang merah ini. Selamat mencoba...#TantanganAkhirTahun#MasakdiakhirTahun#Masakditahunbaru#5resepterbaruku

#PejuangGoldenApron3

Minggu lalu suami ngajak makan di restoran dan pesan menu iga babi sawi asin. Nah tadi ke pasar lihat iga babi, jadi pengen masak iga deh. Tapi kali ini saya akan masak sop aja yang gampang. #PejuangGoldenApron2

Sup ini rasanya sangat enak karna ada manis dari kacang tanah dan kaldu dari dagingnya, buat yang mau ganti iga sapi juga bisa ya

Saya mencoba kaldu baru weipa (non halal)Kebetulan ada kacang merah yang kebanyakan direndamnya (separuhnya saya buat es)