Szerb rizseshús (pilaf). Gluténmentes

Egy kedves barátnőm a Vajdaságba él ! Tőle kaptam ezt a receptet, egy picit ,mint rendesen belenyúltam ! Nagyon finom lett.
Menetközben rájöttem ,hogy kisértetiesen hasonlít az Erdélyi pilafhoz . Itt nem csirke hússal készült, a kiolvasztott tarjából. De tervbe van csirke hússal is !
Ha megtetszett a recept készítsétek el ! Jó étvágyat kívánok hozzá!
Szerb rizseshús (pilaf). Gluténmentes
Egy kedves barátnőm a Vajdaságba él ! Tőle kaptam ezt a receptet, egy picit ,mint rendesen belenyúltam ! Nagyon finom lett.
Menetközben rájöttem ,hogy kisértetiesen hasonlít az Erdélyi pilafhoz . Itt nem csirke hússal készült, a kiolvasztott tarjából. De tervbe van csirke hússal is !
Ha megtetszett a recept készítsétek el ! Jó étvágyat kívánok hozzá!
Elkészítés
- 1
Megpucoljuk a hagymákat, apróra vágjuk, majd a zsíron elkezdjük dinsztelni. Addig felkockázzuk a hús,itt a csontot is félretettem,az íze miatt.
- 2
- 3
A megdinsztelt hagymákra, rátesszük a hús a csonttal együtt,és fehéredésig pirítjuk. Majd kevés vizet öntünk alá, fűszerezzük,eljezdjük párolni.
- 4
Mikor puhul a hús hozzátesszük a felkockázott sárgarépát, azzal is pároljuk. Mikor majdnem puha,lesütjük,és hozzá adjuk az előre zsíron átpörgetett rízst. Összekeverjük, majd f
elöntjük a forró vízzel gyakori keverés mellett fedő alatt készre főzzük. A rízsnek egy kicsit szaftosabbnak kell lenni. - 5
Hasonló receptek
-
Darálhússal töltött gömbcukkini, kapor mártással. #gluténmentes #tejmentes #cukormentes Darálhússal töltött gömbcukkini, kapor mártással. #gluténmentes #tejmentes #cukormentes
#kotenykihivas2026 Rég óta vágytam már gömbcukkinire ,kedves barátnőm meglepett és küldött.Saját elképzelésem szerint készítettem. Nagyon finom lett. Ha megtetszett a recept ,készítsétek el! Jó étvágyat kívánok hozzá. Zsuzsanna Zwolenszky -
Csirkeaprólékos leves,rízses,sajtos húsgombóccal. #gluténmentes #tejmentes Csirkeaprólékos leves,rízses,sajtos húsgombóccal. #gluténmentes #tejmentes
#kotenykihivas2025 Nagyon szeretjük ezt a levest ! Ha megtetszett a recept, készítsétek el! Jó étvágyat kívánok hozzá! Zsuzsanna Zwolenszky -
Sült oldalas, ahogy szeretjük. Gluténmentes Sült oldalas, ahogy szeretjük. Gluténmentes
Gyönyörű oldalast kaptam , kislányom kérésére készült el.Hidegen , a "rozsdás"zsírral talán még jobban szeretjük.Ha megtetszett a recept, készítsétek el! Jó étvágyat kívánok hozzá! Zsuzsanna Zwolenszky -
Csirkemellből rizseshús, másként, Provence ízesítéssel.Gm Csirkemellből rizseshús, másként, Provence ízesítéssel.Gm
Gyorsan elkészíthető finomság - szerintem - , imádom az ízvilágát ! Gondoltam egy nagyot és így próbáltam ki,amit nem bántam meg ! Ha megtetszett a recept készítsétek el! Jó étvágyat kívánok hozzá! Zsuzsanna Zwolenszky -
Csőben sült rakott brokkoli, gluténmentes, laktózmentes Csőben sült rakott brokkoli, gluténmentes, laktózmentes
Volt két szép brokkolim , gondoltam egy nagyot , és ez lett belőle ! Ha megtetszett a recept készítsétek el ! Jó étvágyat kívánok hozzá ! Zsuzsanna Zwolenszky -
Tejszínes koktélrákos spagetti. Gluténmentes, laktózmentes Tejszínes koktélrákos spagetti. Gluténmentes, laktózmentes
Nagyon szeretjük a koktélrákot ! Most tejszínesen készült .Gyorsan elkészül ,és nagyon finom , nekünk ! Már egy kis Karácsonyi hangulata van ! Ha megtetszett a recept , készítsétek el ! Jó étvágyat kívánok hozzá ! Zsuzsanna Zwolenszky -
Húsos, füstölt szalonnás babos savanyú káposzta. Gluténmentes Húsos, füstölt szalonnás babos savanyú káposzta. Gluténmentes
Zalába, Nagymamám sokszor készítette ezt az ételt. Hús csak disznó vágáskor került bele , viszont isteni füstölt sonka az igen. Volt mikor paradicsommal készült, én úgy nem szeretem . Be sem szoktam rántani, inkább levesként fogyasztjuk. Ha megtetszett a recept, készítsétek el ! Jó étvágyat kívánok hozzá. Zsuzsanna Zwolenszky -
Becsinált leves,petrezselymes rízslisztes galuskával. #gluténmentes Becsinált leves,petrezselymes rízslisztes galuskával. #gluténmentes
#kotenykihivas2025Édesanyámtól tanultam régen ezt a Zalai levest.Nagyim is így készítette.Mi így szeretjük.Ha megtetszett a recept ,készítsétek el!Jó étvágyat kívánok hozzá! Zsuzsanna Zwolenszky -
Dorozsmai molnár -Afrikai harcsafilé #gluténmentes #tejmentes Dorozsmai molnár -Afrikai harcsafilé #gluténmentes #tejmentes
#korenykihivas2025Nem szeretem a pontyot , szürke harcsafiléből szoktam elkészíteni ,de nem kaptam . Így maradt az Afrikai harcsafilé ,de így is nagyon finom lett.Csuszatészta gluténmentesen készen nincs , gyúrni liszt hiányában nem tudtam, Cornito fodros kockából készült. Ha megtetszett a recept, készítsétek el! Jó étvágyat kívánok hozzá! Zsuzsanna Zwolenszky -
Bazsalikomos,kakukkfüves csirkemell rizottó. #gluténmentes #tejmentes Bazsalikomos,kakukkfüves csirkemell rizottó. #gluténmentes #tejmentes
#kotenykihivas2025Volt egy bögre rizottó rizsem ,maradék sajtom , ezt találtam ki belőle ! Ha megtetszett a recept, készítsétek el! Jó étvágyat kívánok hozzá ! Zsuzsanna Zwolenszky -
Bolognai újragondolva. Gluténmentes, laktózmentes Bolognai újragondolva. Gluténmentes, laktózmentes
Megint megtámadta az agyam egy elképzelt étel ! Nem spagettival ,pennével készült.Egy Bolognai kitépné a haját ,ha meglátná ! 😂Nem bántam meg ,hogy elkészítettem . Laktató ,finom ebédet ettem ! Ha megtetszett a recept készítsétek el!Jó étvágyat kívánok hozzá! Zsuzsanna Zwolenszky -
Cukkinis, paradicsomos "tépett" húsos sajtos penne. Gm.Lm Cukkinis, paradicsomos "tépett" húsos sajtos penne. Gm.Lm
#aranykoteny23Az alap receptet az unokámtól kaptam . Szokásomhoz híven átvariáltam ! Nagyon fincsi lett.Igazából nem egy klasszikus tépett hús , a puhára főzött húst ,amennyire lehetett villával szálaira szedtem.Ha megtetszett a recept, készítsétek el!Jó étvágyat kívánok! Zsuzsanna Zwolenszky
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek (3)