Ikan sambel goreng pedas manis

Sil's Fun Cooking
Sil's Fun Cooking @Silma_styw

Sebagai anak rantau yang ga punya kulkas kadang males masak banyak buat stok, karna takut keburu ga bisa dimakan. Sambal goreng ini bisa jadi solusi karena tahan disimpan 3-4 hari tanpa kulkas

Ikan sambel goreng pedas manis

Bagikan Cooksnap pertama
Sil's Fun Cooking
Sil's Fun Cooking @Silma_styw

Sebagai anak rantau yang ga punya kulkas kadang males masak banyak buat stok, karna takut keburu ga bisa dimakan. Sambal goreng ini bisa jadi solusi karena tahan disimpan 3-4 hari tanpa kulkas
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgikan (disini aku pake ikan sarden)
  2. 4 butirbawang merah
  3. 3 siungbawang putih
  4. Secukupnyacabai (disini aku pakai Cabai rawit segenggaman)
  5. 2 buahjeruk sonkit (boleh ganti asam kandis/ asam jawa)
  6. Secukupnyagula, garam dan penyedap

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ikan, kemudian goreng

  2. 2

    Haluskan bawang merah, bawang putih, dan Cabai rawit

  3. 3

    Tumis bumbu yang sudah di haluskan hingga harum

  4. 4

    Tambahkan garam, gula dan penyedap sesuai selera

  5. 5

    Tambahkan air perasan jeruk sonkit. Koreksi rasa

  6. 6

    Masukkan ikan yang sudah di goreng sebelumnya kedalam bumbu yang sudah ditumis

  7. 7

    Aduk hingga ikan dan bumbu tercampur rata, matikan kompor.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Selengkapnya mengenai Cooksnap
Masak Hari Ini
Sil's Fun Cooking
Sil's Fun Cooking @Silma_styw
pada
saya mahasiswa biasa, individualist, keras kepala tapi saya beruntung punya orang2 luar biasa disekitar saya. dan saya bisa berbagi pengalaman dengan kalian
Lebih banyak

Komentar

Tim Cookpad (SSF)
Tim Cookpad (SSF) @tim_cookpad_ssf
Hai Kak, silakan melengkapi kolom waktu “lama memasak” dan banyaknya “porsi “pada resep ini ya. Karena informasi tersebut sangat membantu pengguna yang akan memasak kembali resep yang telah kamu terbitkan. Terima kasih.
Tamu

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Bolu Pisang
  2. Chocolate cheesecuit
  3. Brownies Tahu
  4. Steamboat Tahu Sayuran
  5. Tahu telur kukus daging cincang
  1. Ayam Saus Tiram
  2. Kulit risoles
  3. Pempek Nasi
  4. Keripik pisang renyah