Ongseng kikil Cabai ijo

27 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
4 orang
  1. 500 gramkikil
  2. 7 buahCabai ijo
  3. 1 buahtomat
  4. 4 siungbawang merah
  5. 1 siungbawang putih
  6. 7 buahCabai merah besar
  7. 5 buahCabai rawit
  8. 2 lembardaun jeruk
  9. secukupnyaGaram
  10. secukupnyaKaldu sapi
  11. Sedikitgula pasir
  12. Minyak sayur untuk menumis
  13. 150 mlair
  14. Kecap manis

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Potong kikil berbentuk dadu, rebus selama 30 menit dan tiriskan

  2. 2

    Potong Cabai ijo, tomat, bawang merah dan bawang putih.

  3. 3

    Blender kasar Cabai besar dan Cabai rawit

  4. 4

    Panaskan minyak, tumis duo bawang hingga harum, lalu campurkan Cabai yg dihaluskan serta daun bawang tumis hingga matang

  5. 5

    Tuang kikil tambahkan air, tambahkan garam, penyedap rasa,gula ongseng-ongseng,,

  6. 6

    Selanjutnya tuang irisan Cabai hijau dan tomat, serta kecap manis, ongseng hingga mengering.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Duwi Retno Wulandari
Duwi Retno Wulandari @Duwi_retno96
pada
🐝Duwi Retno w
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa