Bubur Jagung 🌽
Ayah saya orang Kedah.
Setiap kali pergi pasar malam Khamis, ayah selalu beli bubur (jagung, bubur kacang hijau).
Saya tak berapa minat.
Tapi sejak tak tinggal dengan ayah, saya nak belajar resepi resepi bubur, mungkin boleh masak untuk dia satu hari nanti.
Resepi ini dari Ngah (kakak ayah)
Mungkin sedikit berbeza dari yang lain tapi memang selera orang Jitra.
Bubur Jagung 🌽
Ayah saya orang Kedah.
Setiap kali pergi pasar malam Khamis, ayah selalu beli bubur (jagung, bubur kacang hijau).
Saya tak berapa minat.
Tapi sejak tak tinggal dengan ayah, saya nak belajar resepi resepi bubur, mungkin boleh masak untuk dia satu hari nanti.
Resepi ini dari Ngah (kakak ayah)
Mungkin sedikit berbeza dari yang lain tapi memang selera orang Jitra.
Cara Memasak
- 1
Sediakan bahan bahan dan potong jagung (tak perlu rebus jagung)
- 2
Rebus gula (gula melaka kalau ada tapi saya guna gula perang) dan pandan (diikat) sehingga mendidih
- 3
Masukkan jagung, garam, gula pasir dan santan. Gaul dan gaul jangan berhenti gaul dan masukkan sagu (ngah kata tak perlu rebus sebab nanti kuah pekat sangat)
- 4
Gaul dan rasa, tambah mana yang kurang. Siap.
- 5
QA
1. Kenapa jagung terbang merata masa potong?
2. Cara nak habiskan daun pandan?
3. Memang rasa bubur ni tak terlalu manis ke atau sebab saya tak guna gula melaka?Harap ada yang dapat membantu. Terima kasih. 🙂
Resipi Sepertinya
-
Bubur Jagung Bubur Jagung
Jagung yang suami saya beli di Cameron Highland semalam ada lagi 7 batang..semalam dah rebus camtu je.. Selalunya buat jagung manis cup..dah lama sangat tak buat bubur. Kebetulan suami beli banyak, jadi terus on la..biasanya ikut cara mak buat bubur letak gula pasir je, tapi kali ni saya letak gula melaka & sedikit sagu..lagii sedapp 👍👍👍
-
Bubur jagung Bubur jagung
Husband minta bubur jagung tibe2. Nasib baik la bahan2 ade. Berdesup la wife dia nih masuk dapo..siapkan terus. Resepi simple je. Selamat mencuba 😘
-
Bubur Jagung Bubur Jagung
Bubur ni semalam Aznie buat. Dan-dan rasa nak makan bubur jagung. Jadi Aznie buatkan sikit. Alhamdulillah cukup terasa lemak manisnya.🤲
-
Bubur Jagung Bubur Jagung
#cppassport#madebyjeehan#cookpadmalaysiaBeli Jagung 4 Tongkol Kat Tesco,kat banner di tulis super sweet Corn. Tiba sampai rumah Menjelang petang saya rebus jagung tu,hubby makan terus komplain..."Tawar habis jagung ni". Kerana tak habis jagung tu,saya pipil lah jagung tu,plan nak buat cucur jagung,tapi hubby request buat bubur Jagung Pulak. So Saya buat lah Bubur Jagung tu...saya masukan biji sagu yang besar sikit,kerana biji sagu yang kecik habis pulak kat rumah😁
-
🌽🥣 Bubur Jagung dengan Sagu 🥣🌽 🌽🥣 Bubur Jagung dengan Sagu 🥣🌽
Menghabiskan stok jagung susu frozen yang disimpan. Simple rupanya nak buat bubur jagung. Baca beberapa resipi melalui carian cookpad. Lepas tu agak2 sendiri ikut citarasa.
-
Bubur jagung🌽 Bubur jagung🌽
Bahan Layu di Tasik Madu (Rescue What's Dying) #CookEveryPart1Begini ceritanya ada yang bagi jagung ni kepada kakak tpi dia lupa ingatan kjp😆😆.. lalu xbuat apa dgn jagung ni.. lalu kakak bagi jagung ni kat mak.. lpas tu mak tgk ² ingatkan dah tua.. tpi bila dah kupas isi nya masih ok jadi drpada mbazir baik lah kita buat something dgn jagung ni.. so jadilah bubur jagung..Manakala beras pulut kelmarin yg saya buat ketupat sotong masih berbaki jadi kita campakkan dlm bubur jagung ni. Mmg sedap dan mudah selamat mencuba guys🙏🙏
-
Bubur jagung Bubur jagung
Meletakkan garam dalam bubur ini bgai menaikkan lagi rasa lemak pada masakan ini.Boleh menggunakan jagung biji atau jagung dalam tin.
-
Bubur Jagung Bubur Jagung
Buhur jagung bagi misi HOF ni saya ambil resepi @sirap_longan . Kalau ikutkan bahan, saya ada 2 tongkol Jagung Putih selepas rebus yang bertongkol2 ari tu dpt dr Ipar saya. Maka buat lah saya bubur Jangung ini selepas saya keluarkan kernel-kernal nya. Gigih ! 😅 sebab yang dalam tin tak de. Yang ada, Jagung 🌽
-
Bubur Jagung Sagu Bubur Jagung Sagu
Ada lebihan jagung rebus beli di pasar tani sebelum ni kita bekukan. Sempena challenge Golden Apron 2023 minggu ke 3, kita jadikan bubur jagung bersama sagu.💕Resipi inspirasi dari Ché Bâp yang dikongsikan sis @nur_shazrina .#leftover#GoldenApron23 -
Bubur jagung Bubur jagung
Resepi 5 bahan, Cabaran ke 4. Sis sediakanbubur jagung , cukup ringkas bahan-bahannya dan cara memasaknya. Alhamdulillah sedap di nikmati.
-
Bubur Jagung Mak Bubur Jagung Mak
Arwah mak pesan nak masak bubur jagung, jagung kena hiris nipis-nipis. Baru terasa manis jagung tu. Santan kena kacau selalu supaya tak berketul. Masih ikut pesan mak sampai harini 💞#bazaarramadan (minggu 5)#goldenapron2020 (minggu 4)
-
Bubur Jagung pkp Bubur Jagung pkp
#bazaarramadan #minggupertamasetiap kali bula puasa pasti ika akan pergi bazar cari bubur jagung... tp keadaan pkp ika cuba buat sendiri
Lebih Banyak Resipi
Komen (11)
Soalan 1 : Jagung dihiris dalam keadaan menegak didalam bekas.hiris menggunakan pisau tajam secara perlahan.Jangan hiris jagung diatas angin(dipegang atas tangan)memang dia terbang ler 🤭😂
Soalan 2 : Boleh guna daun pandan jika masak nasi,masak sambal,masak kari dan sebagainya.Selain masakan manis masakan pedas juga sesuai gunakan daun pandan sebagai aroma masakan.
Sialan 3 : Gula perang memang gula kurang manis berbanding gula putih.Sangat sesuai untuk kegunaan bagi org yg tidak suka pada masakan yang terlalu manis.