👩‍🍳Udang Goreng Sos Tiram

Mahadiah
Mahadiah @dapurdee
Kuala Lumpur, Malaysia

Inspirasi resipi sis
@normalah 🌹

#Pejuang2KResipi
#RamadanBattle
#TeamBerbuka

1272/2K

Kongsi

Ramuan

30 minit
4 orang
  1. 400 gudang saiz sederhana- bersihkan
  2. 1 sudu tehgaram
  3. 1 sudu besarSerbuk kunyit
  4. 1 sudu tehserbuk lada sulah
  5. 3 sudu besarsos tiram
  6. 1 sudu besarsos cili
  7. 1 labubawang besar-hiris bulat
  8. 1 bijicili merah-hiris
  9. 3 bijicili padi hijau-hiris menyerong
  10. Sedikitminyak
  11. Bahan Tumbuk/kisar:
  12. 1/2 incihalia
  13. 3 ulasbawang merah
  14. 2 ulasbawang putih
  15. Daun bawang- hiasan

Cara Memasak

30 minit
  1. 1

    Gaul udang dengan garam,serbuk kunyit dan serbuk lada sulah. Perap sebentar dan goreng hingga masak. Angkat dan ketepikan

  2. 2

    Panaskan minyak.
    Tumiskan bahan2 tumbuk hingga garing.

    Masukkan sos tiram,sos cili, cili merah dan hijau serta bawang besar. Gaul rata.

  3. 3

    Masukkan udang goreng tadi, gaul sebati.

    Tutup api, tabur hirisan daun bawang. Sedia untuk dihidang.

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Cook Today
Mahadiah
Mahadiah @dapurdee
pada
Kuala Lumpur, Malaysia
👩‍🍳 Cooking is an expression of love & creativity❤️🏠🍽 Join Cookpad since 7/6/2021❤️
Baca lagi

Carian Teratas bagi

Komen

Resipi Sepertinya