Mento (MPASI 6-9 bulan)

Tweety92
Tweety92 @Sophia150220
Pangkalpinang, Bangka Belitung

Udh masuk 7 bulan anak udh mulai GTM nih, iseng2 scroll tik tok ketemu resep dr.Anissa Florence lngsung deh dicoba... Mumpung bahan2 utamanya lagi ada...

Mento (MPASI 6-9 bulan)

32 orang berencana membuat resep ini

Udh masuk 7 bulan anak udh mulai GTM nih, iseng2 scroll tik tok ketemu resep dr.Anissa Florence lngsung deh dicoba... Mumpung bahan2 utamanya lagi ada...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
3 porsi
  1. 150 grubi Cilembu, kukus haluskan (me ubi jalar putih)
  2. 1 sdmtepung beras
  3. 50 grdaging sapi cincang
  4. 1 sdmwortel parut
  5. 4 butirtelur puyuh
  6. 1 sdtgarlic powder (me 1 butir bawang putih halus)
  7. 1 sdtonion powder (me 1 siung bawang merah halus)
  8. 1/2 sdtbubuk udang (tambahan dr saya)
  9. 1 sdmminyak

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Campurkan ubi yg telah dihaluskan dg tepung beras, aduk rata lalu sisihkan.

  2. 2

    Tumis bawang merah, bawang putih & bubuk udang dg 1 sdm minyak hingga harum. Angkat.

  3. 3

    Campur daging giling, tumisan bawang beserta minyak menumis bawang td, wortel parut & telur puyuh, aduk rata.

  4. 4

    (Kalau pk onion powder & garlic powder cukup campur daging, wortel parut, telur puyuh, minyak, garlic powder, onion powder, lalu aduk sampai rata.)

  5. 5

    Sediakan daun pisang, taruh ubi yg telah dicampur dg tepung beras td, ratakan dg sendok lalu diatasnya taruh campuran daging tadi. Bungkus yg rapi lalu tusuk dg tusuk gigi, kukus selama 30 menit. Krn gak da daun pisang saya pake wadah dr kaca utk mengukusnya.

  6. 6

    Siap disajikan.
    Harum banget... Emaknya jd ngiler pengen cobain juga deh jadinya... Klo pake daun pisang pasti lbh harum lagi... 😄

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Tweety92
Tweety92 @Sophia150220
pada
Pangkalpinang, Bangka Belitung

Komentar

Resep Serupa