Biasanya dulu kalau dirumah suka makan ayam kampung yang dimasak kare, ini coba-coba masak kare hehe ini aku pake ayam yang kecil makanya masaknya ga usah lama2 😁#CABEKU#bamasakjosantan

Ceritanya ibu beli ayam kampung mateng yang belum dibumbuin. Kebetulan di rumah udah lama ga masak kare ayam. Jadi kepikiran buat kare, mumpung bumbunya juga ada dan gampang dicari di sekitar rumah. Ini pertama kalinya masak kare pake bumbu sendiri karena biasanya pake bumbu instan. Tapi alhamdulillah rasanya lumayan karena sambil tanya2 ke ibu hehe.. maklum baru belajar masak juga😁. Oiyaa bumbu kare yg aku masak ini kurang kunyit jadinya kuahnya secara look mungkin kurang menarik🤣 + kuahnya yg keliatan kurang bersih karena aku pake ayam yg udah di panggang sebelumnya😁

Suami suka ayam kampung dimasak apa saja. Sekali-kali dibikin berkuah santan. Cocok buat menu berbuka puasa.Ada bumbu yang saya modif sedikit, rasanya mantap dan gurih.Karena saya tidak begitu tahan dengan pedas, cabenya saya kurangi. Kalau mau lebih pedas, cabenya bisa ditambah sesuai selera ya Bun. Kuahnya juga lebih cantik kalau agak merah.Source : mbak Desi Lulalisa dan Desia Laila

Assalamualaikum..Bismillah..Kare ayam salah satu favorit saya, dan anak2 saya Alhamdulillah juga suka 😀..Sebenarnya di rumah itu mau dimasakin apa aja pasti dimakan..😄😄😄Kalo pas lg di Malang, biasanya klo mama masak kare, ada pelengkapnya kulupan daun selada air n sambel..hhmmm..eennakk..🤤..tp di Batulicin saya belum pernah ketemu sayuran selada air, sepertinya memang ga ada disini..☺️Ini kare ayam nya saya buat sesuai dengan bahan2 yg ada di rumah aja yaa bun..seadanya..☺️#MasakSekeluarga#BamasakBaimbai#SarabaSantan#CookpadCommunity_Kalsel

Kare ini selalu di buat ketika hari raya tiba. Dimasak waktu malam takbir berkumandang😍

Sebagian orang ada yang menyebut kare ayam itu sejenis opor ayam, tp setahuku kalo di daerah asalku opor dan kare itu beda...hampir mirip sih...tp kalo kare itu memakai cabe merah besar di bumbunya...jadi kuahnya agak kemerahan (orange) dan agak pedas dikit...pedasnya dikit ya...cenderung gurih ya kayak opor...krn yg dipake cabe merah besar dan jumlahnya tdk banyak, bahkan ada yg membuang bijinya. Mungkin beda daerah beda pula sebutannya ya...🤗#MasakanKhasJawaTimur

Kmr ada tetangga jual ayamnya.. mumer 70 rb 2 ekor.. kalo udah mndekati lebaran ayam kampung bs mahal hrg ne.. bs 100 rb per ekornya..Nahh aku olah semua (orng rumah kalo ayam kampung mahh gk nolak) yg satu buat ayam goreng yg satunya di Kare aja..Nyontek resep mbak Susi Agung.. dan ada bbrp bumbu yg sengaja aku skip dan aku tambah sendiri... tp rasa tetep okee lohh... 👍👍

Biasanya masak kare pake bumbu instant, lagi kerasukan jin nih jadi niat telf emak nanya resep, alhamdulillah jadi dan nikmat.. jadi ini resep emak yg kutulis ulang biar ga lupa juga.. hehe..

Ceritanya tadi siang dikirimin sama om 1 ekor ayam kampung yg sudah dibersihkan & dipotong2 😅 jadi tinggal masak deh, hihihi.. akhirnya aku bikin kare ayam kampung aja. 🤭🥰 Source: @Susi Agung dgn sedikit modifikasi 🙏😁 disini hanya pakai 2 buah cabai merah keriting aja jd gak pedes, karena kiddos biar bisa ikut makan. Bisa jadi salah satu ide menu andalan di saat lebaran.#RecookDepok_Favorit#CookpadCommunity_Depok#PejuangGoldenApron3

Kebetulan di frezer ada 1 ekor ayam kampung tp sengaja saya jadiin 2 tepak karna niatnya mau dimasak beda.Lalu bingung mau dimasak apaAkhirnya dibikin kare ayam ajaTp ayamnya dpresto biar empuk dan anak kecil bisa makan.HihiiTp boleh juga masakny gak dipresto tp direbus aja.Ayamnya boleh ayam negri ya bebas cuma klo ayam negri masaknya jangan lama"takut hancur dagingnya.Kare ayamnya kali ini bikin gak pedas. Jadi harus buat sambal ulek.Bahan sambal : cabe rawit dan bawang putih direbus lalu dihaluskan jgan lupa beri sejumput garam#ResepKandidat_Surabaya

Assalamualaikum... Alhamdulillah jam segini masakan udah rampung, udah beres semuanya.. Tinggal siap siap cussss ngabuburit.. 😁Menu buka puasa hari ini "kare ayam kampung", saya ayamnya di presto dulu sebentar biar masaknya juga gak lama. HeheSelamat menunaikan ibadah puasa ya cookpaders..... 💋#AhlinyaAyam#ayamdarikampung#siapramadan

Kemarin beli ayam kampung 1/2 kg yg sudah dipotong-potong kecil, dimasak garang asam cuma separo. Yang separonya lagi masuk freezer. Kok dikit bgt? Iya soalnya yg makan cuma berdua saja, jadi dikit2 saja masaknya. Nah yang saya masak ini sisa ayam yang di freezer. Kebetulan bgt pas di supermarket kemarin nyomot bumbu kare instan. Ayam di keluarkan dulu dari freezer, diamkan di suhu ruangan sampai tekstur daging tidak keras.