Menu wajib dikala bulan puasa adalah bakwan ini, atau kalau disini (dijawatimur) biasa disebut ote-ote. Dan kalau di jawabarat disebutnya bala-bala😄😄. Apapun itu, saya suka nyemilin bakwan ini selagi hangat..dicocol saos. Buatnya gampang, dan bisa buat stock dikulkas.

Berbeda nama tetapi tetap satu juga. Seperti bakwan/bala-bala/ote-ote, nama berbeda tetapi prinsipnya sama, sayur-sayur dibalut tepung gandum dan telur trus digoreng. Saya banyakin sayurnya biar sekalian ngemil sekalian kenyang.#bakwansayur#balabala#oteote#olahansayur#sayursayuran#anekasayur#cemilan#snack#gorengan#pejuanggoldenapron3

Source IG : @dee_devina

Banyak nama yang diberikan untuk makanan ini. Beda daerah beda pula istilahnya. Klo secara umum makanan satu ini dikenal sebagai bakwan sayur. Saat saya berkunjung ke tempat saudara yang ada di Bandung mereka menamai bala-bala. Klo suami saya yang notabennya lama tinggal di Malang dia sebut Weci. Sedangkan saya asli Surabaya mengenalnya ote-ote. Apalah arti sebuah nama, tapi jajanan ini sangat digemari oleh banyak orang. Cemilan sehat klo bikin sendiri. Penuh dengan sayur mayur dan minyaknya benar-benar minyak baru bukan bekas gorengan yang lain. Markicob.#PekanPosbar#PotluckPGBA#PejuangGoldenBatikApron#KulaEtamCoCok#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Bontang

Mak nawarin belikan pisang buat digoreng, tp karna saya bosan, jd saya minta belikan bahan utk bikin bakwan aja, gatau deh klo gorengan doyan yg ada sayurnya gini. Dan sebenernya saya jg gatau apa bedanya bakwan, oteote, dan balabala, someone can tell me what a different thing about three?

Bakwan enak kriuk dengan sambel petis udang khas Mojokerto mak. Monggo#JemputRejeki

Kress di luar lembut di dalam^^

21082020Recook : Mb Diyah Kuntari, maaf ya mba sy skip telurnya krn lagi kosong stoknya🙏#BanggaKirimRecookSdh sekian abad rasanya gak prnh kirim recook keteman2. Bukan krn malas,tp krn amanah merawat mertua diabetesi, juga ibu sy yg akhir bln lalu opnam&skrg msh dlm perawatan homecare, mengharuskan sy sebisa mungkin membagi waktu utk keluarga&kewajiban irt lainnya plus tmbahan profesi guru bagi buah hati kesayangan yg rajiin request macem2 menu selama pandemi.. Tapi gpp,alhamdulillah Allah sll sayang kpd sy, krn sy msh dberi kesehatan yg lebih utk bisa mjd anak yg baik,ibu yg baik,menantu yg baik&insyaAllah istri yg baik pula..aamin.. Keep spirit,keep smile,keep ur 💖happy!!!#GA_thenextlevel

Bismillah....Banyak yaaa namanya yg jelas ini simpel enak bikinnya gampang dan dengan resep dari @Elza simple kitchen ini bisa bikin nggak kebanyakan karena di takar sendok..... asal sedia sayuran fresh di kulkas bisa bikin berkali kali kebetulan di freezer ada Udang jadi isiannya di tambahin udang jadi lebih lengkap...

Assalamu'alaikum..Stok tepung habis, yang ada tepung premix homemade pisang goreng bikinan sendiri yang dicontek dari IG ci icen @icenguik .Ditambah dengan sisa tepung premix ayam krispi kemasan dan sayur mayur yang ada di kulkas.Jadi lah bakwan kriuuk plus wijen yang bikin nagih ini..Saya hanya pakai kira-kira ya untuk takarannya😅🙏🏻Saya tipikal yang suka bakwan kering renyah ya. Jadi bisa atur sendiri dari kekentalan.#CookpadCommunity_Sumbar#PejuangGoldenBatikApron#Bainai_OlahanKecambah#PekanPosbar#CumaModalTauge