Tumis keladi

1 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
4 orang
  1. 200 grambatang keladi atau talas
  2. 5buat kacang botor
  3. 10 ekorudang berukuran kelingking
  4. Daun cekur atau kencur
  5. 4 siungbawang putih
  6. 2Cabai keriting
  7. 3Cabai rawit (bisa ditambah kalo suka pedas)
  8. Sedikitair asam
  9. Terasi udang secukupnya
  10. secukupnyaGaram
  11. secukupnyaPenyedap rasa
  12. Sedikitgula (boleh skip)
  13. 2 sdmminyak untuk menumis

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Buang kulit dan Potong serong batang keladi atau talas, kacang botor, dan daun kencur cuci dan tiriskan

  2. 2

    Haluskan bawang, Cabai, dan terasi

  3. 3

    Tumis bumbu halus hingga harum, tuang air asam dan masukan udang, aduk2 masukan keladi, kacang botor dan daun kencur aduk rata hingga sayuran layu.

  4. 4

    Selanjutnya beri garam, penyedap rasa dan gula aduk rata, dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Duwi Retno Wulandari
Duwi Retno Wulandari @Duwi_retno96
pada
🐝Duwi Retno w
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa