Bakso Ayam kenyal kuah seger

Jadi ceritanya pengen bakso tapi lagi gak boleh makan yg mengandung lemak2 karena alasan kesehatan, jd coba bikin bakso sendiri yg lebih sehat dan higienis pastinya.
Cara Membuat
- 1
Campurkan semua bahan kedalam blender kecuali tepung dan telur, blender sampai halus.
- 2
Tuang ke dalam wadah lalu tambahkan tepung secara bertahap dan telur, aduk sampai rata dan adonan siap di cetak.
- 3
Didihkan air dan cetak bakso, siapkan air biasa di wadah kecil untuk mencelupkan sendok setiap mau mencetak bakso, tujuannya agak sendok tidak lengket dengan adonan. Bakso mengapung tanda sudah matang.
- 4
Haluskan semua bahan bumbu kuah bakso. Nb: resep bumbu untuk 1,5 liter Air, dan bumbu juga bisa di simpan di kulkas, jd kalo masak tinggal cemplung. Cocok untuk sop/bakso.
- 5
Masukkan bumbu bakso tadi kedalam rebusan air kaldu sapi/ayam, tambahkan garam, kaldu, lada dan daun bawang, lalu masukkan bakso dan masak hingga mendidih. Bakso ayam siap di sajikan dengan taburan seledri dan daun bawang.
Ditulis oleh
Resep Serupa

Bakso ayam kuah handmade


Bakso ayam kenyal kuah bening enak dan segar


Bakso Ayam Kuah Homemade


Bakso Ayam Kuah


Bakso ayam plus kuah bening goyang lidah


Kuah Tahu Bakso Ayam


Bakso ayam (tanpa kuah)


Bakso Ayam Kuah


Kuah Bakso Ayam


Bakso Ayam dan Kuah


Bakso Ayam Kuah Hitam


Bihun Kuah Bakso Ayam


Bakso ayam kuah kaldu


Bakso ayam kuah


Bakso ayam kuah balungan,ceker


*bakso ayam kuah, pangsit goreng*


Bakso ayam kuah


Bakso ayam kuah simple


Bakso Ayam Kuah DEBM


Bakso ayam kuah kaldu ayam


♡bakso ayam kuah sapi♡


Bakso ayam home made dan kuah tulang ayam


Bakso Ayam kuah


Bakso Ayam dan Kuah


Bakso Ayam Kuah & Pangsit Goreng


Kuah bakso ayam


Bakso Ayam + Kuah


Kuah Bakso Ayam Simple #24


Bakso ayam | kuah bening tanpa msg


Bakso Ayam Kuah

Komentar