مراحل تهیه
- 1
اول کار بگم که دستور گفته 2ونیم پیمانه آرد اما شما 2 پیمانه باید بزنین فراموش نکنین
- 2
داخل مخلوط کن یا همزن برقی تخم مرغ رو به همراه شکر میزنیم و بعد روغن، آب و گلاب، و وانیل رو اضافه میکنیم و باهمون همزن میزنیم شون تا رنگ آش عوض بشه و ترکیب بشن
- 3
بعد داخل کاسه ریخته و 2 پیمانه آرد و بکینگ پودر رو با هم داخل آش الک میکنیم و با همزن دستی مخلوط میکنیم
- 4
داخل قابلمه روحی یا نکل رو کاغذ روغنی میذاریم مواد رو اضافه میکنیم و دمکنی میذاریم روی گاز با شعله کم و شعله پخش کن میذاریم یک ساعت و ربع بعد اون با یه خلال چوبی تست میزنیم اگر آماده بود برمیداریم وگرنه یکم دیگ میذاریم بمونه روی گاز
- 5
من برای تزئین خامه قنادی رو با همزن برقی زدم تا فرم بگیره و به خمیر فوندانت رنگ صورتی اضافه کردم و با کاتر قلب شیرینی نخودی کاتر زدم و گذاشتم روی کیک
- 6
من چون کیک رو شب درست کردم برای صبح میخواستم چون تو یخچال سفت نشه و مزه موندگی نگیره قبل از خامه کشی شربت بار رو اسپری کردم کمی روی کیک
- 7
داخل ترفند های آشپزی براتون میگم چطور متوجه بشین قالب تون چند تخم مرغه اس یا چطور مواد رو کم کنین تا کیک مینی داشته باشین
دستورهای مشابه
-
کیک شیفون شکلاتی مناسب خامه کشی
سلام دوستانمن این کیک رو با اندکی تغییر از دستور دوست عزیزم@mehrbano_849097درست کردم و نتیجه عالی شد.#اولین_دستور Neda -
-
کیک کاکائویی (مناسب خامه کشی)
چه نام زیبایی برایت برگزیدیم.پیامبر مهربانی ها یعنی پیام آورنده مهربانی…قطعا کسی که مهربانی می آورد خود نیز مهربان است.پیامبر مهربانی ها می خوام از تو بگویم ولی نمیدانم چه بگویم…شرمنده أم پیامبرم که آنقدر تو را نمیشناسم که توصیفت کنم.پیامبرم مهربانی ها کردی در حق ما در حق امتت.معجزه أت کتابت را برایمان به یادگار گذاشتی ولی ما چه کردیم با آن…تنها برای بدرقه مسافری و سفره آغاز سال نویی از آن گرد گرفتیم…معجزه ات را گذاشتی تا بخوانیم؛تدبر کنیم؛ و راه پیدا کنیم ولی ما تنها خواندیم و ختم گرفتیم و نگرفتیم پیامت را؛ نفهمیدیم رسالتت را و راه گم کردیم.پیامبرم خجلم از خود که تنها با چند تن یار و یک مسجد کوچک پیامت را به دنیای زمان رساندی و من مسلمان و میلیونها امثال من با هزاران مسجد و ابزار و ادعا چه کردیم برای رساندن پیامت و شناساندن رسالتت…پیامبرم از همه عترت و هستی ات گذشتی برای امتت تا به روشنایی برسد و به حق … ولی ما چه کردیم؟ تنها چشم بر روی حقیقت بستیم و کورکورانه راه ظلمت پیش گرفتیم و نامت را یدک کشیدیم.خجلم پیامبرم…خجلم پیامبرم ولی دوستت دارم.همه امتت دوستت دارند ولی راه گم کرده ایم پیامبر مهربانی ها… در ظلمت حجمه دشمن گرفتاریم و سردرگم… پیامبر مهربانی ها به بیراهه رفته ایم ولی دوستت داریم…پیامبر مهربانی ها ما تورا راهت را دینت را کتابت را گم کرده ایم ولی تو امتت را گم نکرده ای و برکتت برای امتت همچنان پایدار است…خجلم پیامبرم ولی…دوستت دارممیلاد پیامبر رحمت و مهربانی و صادق آل محمد (ص)برشما مبارک 🌹🌹 Fateme -
-
کیک اسفنجی مناسب خامه کشی
#کیک اسفنجی#اسفنجیهرچقدر از پوکی و سبکی و نرمی این کیک بگم کم گفتم elnazfood -
-
-
کیک شیفون (مناسب خامه کشی)
#سرآشپز_طلایی#ابتکار در فیلینگ#فیلینگ موز و پسته و ترافل قلبی و مغز تخمه آفتابگردان#کیک تولد بر پایه کیک شیفون#تولد همسری#کیک شیفون بافت نرمتر و شیرینی بیشتری نسبت به کیک اسفنجی آمریکایی داره ولی فقط برای کیک های کوچکتر مناسب هست ، کیک های بزرگرو حتما باید با اسفنجی درست کرد. سمیه دانا -
-
-
-
-
-
کیک شیفون ۲ (مناسب خامه کشی)
#سرآشپز_طلایی#تولد مربی جون#غرو فرش از شیفون قبلی که ۷ تخم مرغی بود ، کمتره 🤩 سمیه دانا -
-
-
-
کیک اسفنجی مناسب خامه کشی
اصلا فکر نمیکردم کیکی بدون روغن، ماست، شیر و حتی آب وجود داشته باشه ولی بود و درستش کردم😌 نگم که چه بافت و حالت جذابی داشت😍 نبات -
-
کیک اسفنجی مناسب خامه کشی😍
برای کیک اسفنجی به ازای هر تخم مرغ ۲۵ گرم آرد و ۲۵ گرم شکر لازمه#سرآشپز_طلایی#کیک_اسفنجیSomi Bano
-
-
کیک کاپوچینو مناسب خامه کشی
مناسب پایه کیک تولد و... برای خامه کشی با عطر و بوی عالی👌🥰ممنون از دوست هنرمندم حمیده جان عزیز❤️❤️@Hamideh_cook#کیک_کاپوچینو#کیک_اسفنجیSomi Bano
-
کیک اسفنجی مناسب برای خامه کشی
این کیک اسفنجی محشره. خیلی خوشمزس و بافت خیلی نرم و عالی داره. شما میتونید برای خامه کشی کیک ها (برای جشن و تولد ها) ازش استفاده کنید.برای دیدن آموزش کامل و مرحله به مرحله این کیک اسفنجی همراه من باش🫶 Fateme -
کیک انگلیسی(مناسب خامه کشی)
سلام به دوستای خوبممن اومدم با یه کیک عاالی و خوش بافت مناسب خامه کشیاین کیک داخل قالب ۲۰ سانت تا لبهی قالب پف میکنه و مناسب خامه کشیه و به نظر من طعمش از اسفنجی و شیفون بهتره 🌹🌹🌹maryam -
کیک اسفنجی مخصوص خامه کشی
خیلی خوشمزه دقیقا مثل کیک حاضری بیرون میشهبا ۱۰ هزار تومن این کیک خوشمزه مخصوص ۸ نفر آماده میشه Sepide -
-
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (3)