مراحل تهیه
- 1
همه مواد غیر از مواد میانی را با هم مخلوط میکنیم و خوب ورز میدیم
- 2
روی نایلون آرد سوخاری میپاشیم و خمیر رولت را با ضخامت یکسان پهن میکنیم (سعی کنید رولت زیاد بزرگ نباشه که انتقالش به تابه راحت باشه)
- 3
مواد میانی را روی سطح خمیر میریزیم و خمیر را با کمک نایلون رول میکنیم (من از هویج و فلفل دلمه و گردو و زرشک برای مواد میانی استفاده کردم)
- 4
بعد از اینکه خمیر را رول کردیم آن را داخل روغن داغ سرخ میکنیم (من خمیر را که رول کردم نیم ساعت داخل یخچال گذاشتم تا کمی خودشو بگیره) بعد با نایلون بلند میکنیم و به تابه انتقال میدیم و سرخ میکنیم
- 5
سپس مواد سس را آماده میکنیم :
- 6
1 عدد پیاز نگینی شده را با کمی روغن تفت میدیم بعد نمک و فلفل و زردچوبه و فلفل دلمه ای و زعفران را با 2 ق رب گوجه خوب تفت میدیم و حدودا 2 لیوان آب اضافه میکنیم و رولت را داخل سس میذاریم و اجازه میدیم تا به مدت 4 دقیقه آرام آرام بپزه
- 7
من داخل سس نذاشتم (بچه ها بدون سس دوست داشتن)
- 8
نوش جان 🌹
کوک اسنپ‌ها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دستورهای مشابه
-
-
رولت مرغ
رولت مرغ یک غذای خوشمزه و مجلسی است که با مرغ تهیه می‌شود و به شکل رول درآمده و پخته می‌شود. این غذا معمولاً با مواد مختلفی مانند سبزیجات، پنیر، و یا انواع سس‌ها پر می‌شود و می‌تواند به عنوان یک غذای اصلی یا پیش‌غذا سرو شود.#رولت_مرغ#مرغ#رولتباتشکر از استاد شهنام 🙏
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
رولت گوشت
میتوان زیبا زیست…نه چنان سخت که از عاطفه دلگیر شویم،نه چنان بی مفهوم که بمانیم میان بد و خوب!لحظه ها میگذرندگـــــرم باشیم پر از فــــکر و امید…عشـــــق باشیم و سراسر خــورشید…#سرآشپز_طلایی
-
-
رولت دورنگ مجلسی
رولت دورنگ، از گوشت و مرغ چرخ شده درست میشه و بسیار خوش طعم و لذیذ میباشد.
-
-
کوکو سیب‌زمینی با عطر ترخون
#کوکو_سیب_زمینی#ترخون#کوک_اسنپ#هدیه#سوپر_آشپزبا تشکر از گیتی عزیز🌸@giti_kitchen -
رولت مرغ
سلامم🙋♀🌹🌸زندگیتون غرق در خوشبختی🙏🌺پيامبر (ص) میفرماید:⚜چهار چيزاز گنج هاى بهشت است:☘🌸 پنهان داشتن نادارى،☘🌸پنهان داشتن صدقه،☘🌸پنهان داشتن مصيبت☘🌸پنهان داشتن درد.📚 ميزان الحكمه، ج 10، ص 494#عید مبعث مبارررککک♥️💐ممنون از دوست عزیز@pari_cookingggg 💐
-
رولت گوشت 🌸
#سرآشپز_طلاییبرف پاک کن ماشین شایدنتونهجلوی بارش برف روبگیرهولی حرکت دربرف روآسانترمیکنهمثل نقش خنده توی مشکلات زندگی....سلام دوستان عزیزم بازم ممنون از لطف تک تکتون🌷🌷🌷🌷خوشمزه چندروزپیش👌😋😍#رولت_گوشت_بدون_فر#سالاد_فصل #ترشی_هفته_بیجار#تهدیگ_سیب_زمینیدیواره قابلمم هم مثل تهش سیب زمینی چیدم کلی وقت صرفش کردم 🙄😤بعدبرنجوریختم ولی وقتی قالبی برگردوندم سیب زمینی دیواره ها جداشد شمانادیده بگیرید😉😁#رولت_گوشت_بدون_فر#رولت_گوشتموادمیانی وجعفری روبیشترم میتونیدبریزیدولی خوب رول کنید ودوسررولت هم ببندید یعنی گوشتو بچسپونیدکه مواد ازش بیرون نریزه.گلهای اطراف رولت هم سیب زمینی سرخ شده س قالب زدم واسه تزیین#رولت_گوشت_بدون_فربادستور❤️نازی عزیز❤️
-
-
کوکو سیب زمینی با ترخون
#سوپر_آشپز #ترخون #هدیه #کوکو_سیب_مینی_با_ترخون #کوکو_سیب_زمینی #کوک_اسنپ@giti_kitchen
-
-
رولت گوشت
🌸شکرگزاری از نعمت، از خود نعمت بهتر است،چون نعمت متاع دنیای فانی است ولکن شکر؛نعمت جاودانه آخرت است.امام‌هادی علیه السلام؛بحارالانوار🌿با تشکر از دوست عزیز کوکپدی💐💐@ashpazye_parchin#رولت گوشت
-
-
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (35)