Huevos con queso y tostada francesa con fresas

Sara Rave Garcia
Sara Rave Garcia @zariiz04

Buscando diferentes desayunos que aporten más proteína y que cambien la monotonía, se me ocurrió esto y quedó delicioso.

Huevos con queso y tostada francesa con fresas

Buscando diferentes desayunos que aporten más proteína y que cambien la monotonía, se me ocurrió esto y quedó delicioso.

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Ingredientes

30 min
2 comensales
  1. 5huevos
  2. 100 mlleche
  3. Azúcar
  4. Sal
  5. Canela
  6. Fresas
  7. 4 tajadaspan
  8. 100 grqueso Mozzarella
  9. Margarina

Paso a paso

30 min
  1. 1

    En un bowl, mezcla un huevo con una pizca de sal, una cucharada de azúcar y canela al gusto.

  2. 2

    Luego, agrega la leche y bate bien hasta que se incorporen los ingredientes.

  3. 3

    Ten preparada una sartén con un poco de margarina y sumerge una a una las piezas de pan en la mezcla, por ambos lados.

  4. 4

    Enciende el fuego medio y cuando la margarina esté derretida, pon las piezas de pan y con una espátula, vé volteándolas hasta que se doren por ambos lados.

  5. 5

    Sírvelas con fresas picadas y puedes agregar un poco de miel para endulzar.

  6. 6

    Para los huevos, pica el queso en pequeños cubitos y prepara una sartén con un poco de margarina

  7. 7

    Cuando la margarina esté derretida, agrega los 4 huevos y el queso con sal al gusto y revuelve hasta que estén esponjosos y sirve.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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