کبه برنجی (چالش ماه رمضان)

باران @cook_31475398
مراحل تهیه
- 1
برنج خیس خرده رو به صورت کته گذاشتم بپزه همراه کمی زعفران
- 2
در همین حین پیاز رو خرد کرده و با روغن سرخ کردم زردچوبه زدم، گوشت چرخی رو اضافه کردم تفت دادم فلفل و دارچین نمک رو اضافه کردم لپه پخته شده و کشمش رو هم یه تفت مختصر دادم و کنار گذاشتم تا خنک بشه
- 3
برنج که دم کشید رو خاموش کردم و با گوشت کوب کمی له کردم و به اندازه یه نارنگی کف دستم باز کردم و از مواد گوشتی داخلش گذاشتم و به کمک کاسه آبی که پیشم بود دستم رو خیس میکردم و حالت دادم
- 4
سپس تخم مرغ رو داخل کاسه ای با چنگال هم زدم تا از لختگی در بیات و با فرچه به اطراف کبه زدم و در روغن داغ سرخ کردم
کوک اسنپها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دستورهای مشابه
-
-
-
-
-
کبه عراقی 🍘
کبه یک فینگرفود خوشمزه و پر طرفدار عربی هست که بیشتر در #ماه_رمضان پخته میشهاین غذا در استان #خوزستان هم خیلی تهیه میشه و یکی از خوراکی های ثابت ماه رمضان هست#سرآشپز_طلایی kadbanoogary 🇮🇷 -
-
-
کبه عراقی
#کبه_عراقیرسپی این کبه از نظر محتویات داخلیش و نحوه پیچیدنش با کبه های دیگه ایی که خوردیم یه کوچولو متفاوت ترهسالها پیش رسپی این کبه خوشمزه رو از یکی از همکلاسی های دوران دبیرستانم که از رانده شدگان کُرد عراقی بودن در سال آخر دبیرستان که واسه اردو پایان دوره دبیرستان به اتفاق رفته بودیم یاد گرفتم قرار شد توی اون اردو خاطره انگیز همه دستپخت های خودشون رو بیارن همه با شور و شوق توی هر غذایی که تبحر بیشتری داشتیم دست بکار شدیم و غذاهای مورد نظرمون رو واسه ناهار اردو آوردیم یکی از این غذاهای خوشمزه همین کبه بود که واقعا" خوش طعمو با سلیقه هرچه تمام تر توسط دوست و همکلاسی عزیزمون تهیه شده بود که همون موقعه طرز تهیه آش رو گرفتم امیدوارم این دوستمون هرکجا که باشن خوش و خرم و سلامت باشند وحالا بعد از مدتها که از اون زمان گذشته هر وقت این کبه رو دُرست میکنم اون روز بیاد ماندنی برایم تداعی میشه و منو میبره به سالهای خوش دوران دبیرستان😇 امیدوارم شما هم درست کنید و لذت ببرید😍 Lida Aali -
کبه عربی
#سرآشپز_طلاییغذای جنوبی های عزیز که بسیار خوشمزه اما پرزحمت هست که خوشمزگیش زحمت و خستگیشو میشوره میبره 😅و باعث میشه بازم هوس کنید و درست کنید. Zahra..zare -
-
-
-
کپه یا کبه 🙃
#نذریسلام دوستان گلم بخاطر اینکه تواین ایام بتونم یه نذری داشته باشم وهم موادش برام زیادهزینه برنباشه این غذا یا پیش غذای خوشمزه رو درست کردم و به چند تا ازهمسایه های عزیز وخواهرای گلم و بعضی ازدوستان دادم امیدوارم قبول باشه🙏🏾 Marjan -
-
کبه عربی
❤⚘این حسین کیست که عالم همه دیوانه ی اوستاین چه شمعی است که جانها همه پروانه ی اوست⚘❤🌟قدم های امروزم رو هدیه میکنم به روح شهدای والا مقامشهید مدافع حرم سجاد زبرجدّی⚘شهید مدافع حرم حسین بَواس⚘شهید مدافع حرم مصطفی شیخ الاسلامی⚘شهید مدافع وطن رضا قربانی⚘یک ساعتی به اذان صبح مونده بودجیگر عمه از خواب بیدار شد همین که دید منم بیدارم خوشحال شد زودی اومد بغلم😘 و گفتش: عَمَّه بییم (عمه بریم)بغلش کردم رفتیم تو حیاط حسینه (حسینیه بزرگی که تحت اِشراف حرم حضرت عباس هست) کمی تو حیاط قدم زدمهر جا بلند گو میدید ذوق میکرد و به سر و سینه میزد و حسین حسین میگفت ...انگار نه انگار نیمه شبه ،انگار نه انگار که وقته خوابه یکی میرفت یکی می اومد همه تو تکاپو بودند که چای، صبحانه... آماده کنند همه به فکر خدمت بودند ❤لبه ی حوض نشستم به رفت و آمد ها نگاه کردم خیلی متوجه صحبت هاشون نمیشدم ولی نگاهشون با نگاه ما یکی بودهمه با نگاهمون میگفتیم حسین، برای حسین به خاطر حسینبه عشق حسین ...حُبُّ الحسَين و یَجمَعُنا ❤خدایا برای همه ی دوستانم این مسیر رو آرزو میکنم ❤پیاده روی اربعین ....۱۴۰۲#سرآشپز_طلایی_4#کبه_عربی 🇮🇷 🌺 مامان ضحا 🌺 🇮🇷 -
کبه عربی
با این دستور من ۱۲ تا کبه به اندازه ای که داخل تصویر هست درآوردم🥰🥰🤤 #ایرانگردی #سفر_دوم ♡Fatmeh♡ -
-
کبه
این کبه رو به روش مادرم درست کردم من گوشت چرخ کرده نداشتم سویا گذاشتم#سرآشپز_طلایی#طعم_خانه#ماه_رمضان #کبه#کبه_عربی asma -
آغور پیلار (پلو تاجیکستانی)😍
🌹سلام به دوستای خوبمصبحتون بخیر و روزی مملو از آرامش 🥰اینم یه پلو مخلوط خوشمزه با دستور دویت خوبم پریسا جان عزیز❤️@parisa_hajizadeh 🌹🌹🌹maryam -
-
-
-
-
بورانی اسفناج مامان عزیزم
بچه که بودیم اصلا اسفناج دوست نداشتم طفلی مادرم به مدل های مختلف سعی میکرد تو غذا استفاده کنه ایشان اصالتی آذری دارن و میگن مادر مرحمشون اینجوری بورانی درست میکرده ...... شهرزاد قهرمانلو -
-
-
-
-
-
حلوا بحرینی (شب ۲۱ ماه رمضان) 🖤
فُزْتُ وَ رَبِّ الْکَعْبَة🖤 بر روح تمام شیعیان تیغ زدند🖤 بر مردترین مرد جهان تیغ زدند🖤خورشید به سینه، ماه بر سر میزد🖤 انگار به فرق آسمان تیغ زدند اِنّـٰا لِلّٰـهِ وَ اِنّـٰا اِلَـيْـهِ رٰاجِـعُـونَ 🥀🖤🥺🖤 در عرش، صدای « اِرجِـعـی » پیچیدهست...😭💔💔 إلهی بِحَقِّ عَلی عَجِّل لِوَلیِّکَ الفَرَج 🤲💚🏴 سالروز شهادت امیرالمؤمنین علی علیه السلام تسلیت 🖤🖤🖤🖤🖤🖤🖤🖤🖤🖤🖤🖤🖤🖤🖤🖤🖤🖤🖤🖤دو شنبه ۱۳ فروردین ۱۴۰۳۲۱ رمضان ۱۴۴۵ هجری قمریممنون از دوست گرامی 🌹@Hamideh_cook#حلوا_بحربنی#رمضان_غیرایرانی#ماه_برکت#ماه_رمضان#شب_قدر#کوک_اسنپ 🇮🇷 🌺 مامان ضحا 🌺 🇮🇷
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/16880736
نظرات (6)