👩‍🍳Sup Tauhu Bayam Ramadan

Mahadiah
Mahadiah @dapurdee
Kuala Lumpur, Malaysia

Bila ada bayam/ baby spinach mesti nak buat sup air. Kena pula dengan tauhu air yang lembut memang sedap sangat dihirup sup panas2.
Selalunya saya akan masukkan cili padi yang diketuk supaya ada rasa pedas.
Bahan perencah boleh guna isi ayam atau kadang2 guna udang segar jika ada.
Bayam mesti dimasukkan paling akhir untuk kekalkan khasiatnya, terus tutup api apabila bayam dimasukkan. Jom cuba untuk iftar..🤗

#Pejuang2KResipi
#RamadanBattle
#TeamBerbuka

1295/2K

👩‍🍳Sup Tauhu Bayam Ramadan

Bila ada bayam/ baby spinach mesti nak buat sup air. Kena pula dengan tauhu air yang lembut memang sedap sangat dihirup sup panas2.
Selalunya saya akan masukkan cili padi yang diketuk supaya ada rasa pedas.
Bahan perencah boleh guna isi ayam atau kadang2 guna udang segar jika ada.
Bayam mesti dimasukkan paling akhir untuk kekalkan khasiatnya, terus tutup api apabila bayam dimasukkan. Jom cuba untuk iftar..🤗

#Pejuang2KResipi
#RamadanBattle
#TeamBerbuka

1295/2K

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Kongsi

Ramuan

20 minit
4 orang
  1. 3 bijitauhu air- potong 4
  2. 1 mangkukbayam/ baby spinach
  3. 1/2 bijiBawang Holland-hiris nipis
  4. 3 ulasBawang putih- hiris nipis
  5. 1 cawanisi ayam- potong kecil
  6. 1 Kiubayam
  7. 1 sudu tehgaram
  8. 4 bijiCili padi- ketuk
  9. 2 cawanair
  10. 1 bijiTomato buah- potong du
  11. Sedikitminyak masak untuk menumis

Cara Memasak

20 minit
  1. 1

    Sediakan bahan2.

    Panaskan minyak. Tumiskan bawang dan cili hingga naik bau. Tambah isi ayam dan sambung tumis.

  2. 2

    Kemudian, tambah air, kiub ayam, tauhu air dan cili.

    Biarkan mendidih, tambah garam dan baby spinach kacau rata.

  3. 3

    Tutup api sebelum bayam terlebih layu. Siap.
    Sedia untuk dihidang panas2.

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Cook Today
Mahadiah
Mahadiah @dapurdee
pada
Kuala Lumpur, Malaysia
👩‍🍳 Cooking is an expression of love & creativity❤️🏠🍽 Join Cookpad since 7/6/2021❤️
Baca lagi

Komen

Resipi Sepertinya