Bahan-bahan

15 menit
3-5 orang
  1. 250 grnangka muda (di cacah halus dan di kukus)
  2. 150 grKlapa parut muda (sudah di kukus)
  3. Secukupnyacabai merah
  4. Secukupnyacabai rawit
  5. 5 lembardaun salam
  6. 2 batangsereh
  7. 1 ruaskencur
  8. Secukupnyagaram
  9. Secukupnyagula merah
  10. Secukupnyaterasi
  11. 5 siungbawang merah
  12. 2 siungbawang putih

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Siapkan semua bahan, haluskan bumbu

  2. 2

    Tumis bumbu sampai harum, masukan kelapa, masak sampai tercampur

  3. 3

    Tambahkan nagka mudanya, aduk sampai rata, tunggu sampai matang sempurna, dan megono khas pekalongan siap di sajikan

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

NeviDian
NeviDian @nevidianindriani
pada
Tegal, Jawa Tengah
Instagram @nepiiiiiiii
Lebih banyak

Resep Serupa