Cara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan, haluskan bumbu
- 2
Tumis bumbu sampai harum, masukan kelapa, masak sampai tercampur
- 3
Tambahkan nagka mudanya, aduk sampai rata, tunggu sampai matang sempurna, dan megono khas pekalongan siap di sajikan
Ditulis oleh
Resep Serupa

Megono
Makanan khas Pekalongan dengan aroma kecombrang yg sedap


Megono Khas Pekalongan
Megono adalah makanan khas dari kota batik Pekalongan , yang terbuat dari nangka muda yang dicacah halus dimasak dengan campuran kelapa parut ,cocok dimakan dengan nasi hangat , tempe mendoan ,ikan asin dan sambel goreng.Bumbu yang digunakan pun lengkap , hampir semua bumbu masuk kedalam masakan mogono ini ,mari kita simak resepnya ...#BALONChallenge#SerbaSerbiKelapa


Megono khas pekalongan
Sebagai orang pekalongan asliiiiiiii,sy bangga bangeet punya makanan khas ini,sedep banget loh,niiggmat masyaallah sm nasi panas sambel trasi mendoan,,duuh...lapeeer #jelajahresep yuuk dicobaaa buunsay


Megono Khas Pekalongan
Ini adalah megono makanan khas dari daerah pekalongan, dibuat dari nangka muda yg dicacah... rasanya gurih, pedas dan pastinya sedap bikin nagih...Selamat mencoba...


Megono khas Pekalongan sedap mantap
Ceritanya ada sodara dari semarang mau bertamu ke rumahku.. Katanya kangen sama masakan megono pekalongan Alhasil aku masakin sendiri dah selain irit jadi banyak bangettt rasanya gak kalah kok sama megono yg ada di warung2 mantulll😁😁😁👍slamat mencoba 🥰


Sego Megono khas pekalongan
Nasi megono merupakan menu khas dari pekalongan, nasi ini biasa dijajakan untuk sarapan ataupun santapan dimalam hari


Megono khas Pekalongan
#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019Megono adalah kuliner khas kota Pekalongan Jawa Tengah,, sejenis urap yg terbuat dari buah nangka muda dan bunga kecombrang/honje. Tapi buka seperti urap biasa ya, karena bumbu²nya komplitt,, ga sekedar bawang dan kencur 😉Ini salah satu olahan nangka muda yg sering saya buat,, buat sarapan pagi ,,, maksi ataupun makmal oke aja menurut saya,, soalnya kalau lagi panen nangka, suka buat dengan 1/2 buah nangka muda aja jadinya buaaayaak banget, bisa 2 hari baru habis 😅... Dimakan sama nasi hangat sama tempe goreng tepung dan ayam goreng beuhhh,,, ennaak banget,, 😋👍👍 dan anehnya ga bosen bosen 😆😄Resep aslinya pakai bunga kecombrang ya,, tapi berhubung disini susah carinya jadi saya ga pakai. Pasti kalau pakai bunga kecombrang lebih mantull lagi 😁Source: Mba AzkaFairuz (DapurHits)Weeks38=R/220=


Megono
Megono itu makanan khas pekalonganBahanya dr nangka muda atau gori yang di cacah kecil kemudian di makan dengan bumbu kelapa yang sudah di kukus...#Semangcook_BuahSayur#SemangcookHokyaHokye#CookpadCommunitySemarang#PejuangGoldenBatikApron


Megono (kuliner khas pekalongan)
Kota penuh kenangan masa remaja yang indah...ciyeeeee....mulai lebay deh si momy.Masakan yang super simpel tapi sedep banget#megono#PejuangGoldenApron3


Megono ala emak Salsa
Megono merupakan makan khas Pekalongan. Biasanya disajikan bersama mendoan yg digoreng tidak terlalu kering.Disantab dgn tahu dan tempe goreng juga ok looo mam....😊Eksekusi emak salsa....Karena lama g makan menu ini....😁😁😁#PejuangGoldenApron2#CookpadIndonesia#MasakItuSaya#BagikanInspirasimu


Sego Megono khas Pekalongan
Makanan khas Pekalongan yg mudah ditemukan dibeberapa kota besar, ini yang bikin kangen untuk pulang....tapi meski gak susah nyari diwarteg rasa tetep gak bisa bohong. Gak pernah sama rasanya dgn yg asli megono pekalongan. Gak puas beli, bikin aja sendiri ...🥥...✍️ Note : * Untuk menghindari tewel cepat basi, jangan dicuci ya tewelnya,setelah dikupas langsung dicacah dan langsung dikukus.#cookpadcommunity_yogyakarta


MEGONO(urap nangka muda)
Klo denger dari beberapa sumber sih katanya MEGONO itu makann khas pekalongan tapi saya sendiri belom pernah nyobain masakan orang pekalongan itu sendiri.jadi,resep ini q buat sendiri,kira2 kurang lebih sprti ini ya pemirsaa,,karna ini resep yg saya anggap pas di lidah saya..hihi...


Megono
Megono khas pekalongan ..Resep dpt dr tetangga.. dapat icipan megono buatan tetangga kok enak sekalian minta resepnya


Megono Pekalongan
Adik alm. Mama saya tinggal di kota Pekalongan. Jadi sejak kecil saya tidak asing dengan makanan khas disana. Salah satunya megono ini. Biasanya disajikan dengan Cumi Hitam, Nasi Otot, hampir semua menu khas disana bisa disajikan dengan Megono ini. Saya malah sajikannya sama sate ayam dan telur asin hari ini hahahahahaha Suka bangettttt…. Dulu saya suka buat di rumah karena ada mba yang membantu di rumah asalnya dari Pekalongan. Jadi saya belajar deh buat megono sendiri di rumah authentic resep asli Pekalongan 😉 Mari dicoba yuk dan salam “Anyone can cook”


Megono Khas Pekalongan Ver 2
#pulkampekalonganjilid2


Megono


Megono
Makanan khas orang pekalongan di pagi hari dan sore hari


Megono combrang
Nasi megono adalah makanan khas kota pekalongan..Biasanya menggunakan nangka muda yang di cincang kasar..Belum lengkap rasanya kalo ke pekalongan ngga sarapan megono😀Buat saya yang tinggal dikota orang sangat sulit menemukan nasi megono..Adapun yang jual..kadang rasanya tak sesuai..Jadi kalo kangen ma sarapan ala pekalongan saya slalu membuatnya sendiri..


Nangka muda megono
Pengen nasi megono tapi daerah bojonggede dan sekitarnya kaga adaYa udahlah mau bkin sendiri pake ilmu ekpsperiment,hasilnya? Not bad


Megono
Difoto ini kurang ikan asin sama petenya 😪😅


Megono khas Pekalongan
Dulu waktu masih kecil, hampir tiap hari sarapan megono sama mendoan😁✌


Megono
Kenapa ya kalo setiap beli nasi megono diluaran megononya seupritt banget?? Hahaha eyke sekarang tau kenapa, soalnyaaaa nyacak nangkanya itu yg ngurasss tenaga & tangan begetah lengket 😭😭 sekalipun beli ke pasar nangka mudanya gada tuh yg jual nangka udah dicacakin buat megono. Kalo bikin sendiri kan mau makan sebanyak apa juga puaaaasss eymMakan sego megono lauknya pake cumi asin cabe ijo & tempe goreng tepung. Asli dari pekalongannya sih makan sego megono lauknya ayam kampung digoreng kalo ga cumi sontong + tempe gortep endolita lah pokonya megono ini.


Megono
Akhirnya terealisasi kan juga bikin megono, karna udah lama banget penasaran sama rasanya. . .🤭Jadi yang saya bikin ini cuma megono /urap nya aja ya. . .kalo nasi megono sendiri disajikan lengkap dengan nasi putih, tempe ponggol (tempe orek basah khas Pemalang), dan tempe mendoan.Source: Frizka Arlyfia Firdha Shafara


Megono Khas Pekalongan
Ini dia yg selalu ku rindukan pas lagi pulang kampung .. megono bikinan ibu ku selalu ga pernah ga enak ,sedep bumbunya ngeluget banget .Megono ini adl salah satu menu andalan khas Pekalongan ,biasanya di sajikan bersama iwak asin ,tempe wudo dll .Jika di Pekalongan megono di kenal dg khasnya yaitu kecombrang . Tp untuk selera aku ga terlalu suka dg kecombrang jadi sy skip kecombrang. Megono ini hampir mirip dg urapnya org Jawa . Selalu bikin ketagihan pertama kali makan deh 😁#CookpadCommunity_Jakarta#PejuangGoldenBatikApron#RamadanCamp_Misi8#MakananKhasPekalongan#CeritaDapurHariIni


Sego Megono
Tetiba kangen masakan ibu,.Megono ,makanan khas pekalongan-pemalang, sedari kecil sampai besar tiap Hari menu nya megono, menu masakan yg ga pernah absen di meja makan,.(jualan ibu sehari Hari 😉).. walopun bisa bikin sendiri tapi tetep ga bisa seenak bikinan ibu , Love U ibu 😘♥️.#DekatdiHati#CookpadCommunity_Bekasi


Megono Khas Pekalongan


Megono khas pekalongan


Nasi megono khas Pekalongan
Akhirnya sampai di saat ini ikut Balon challenge, terseok Seok karena membagi wktu masak dan kerjaan sungguh masyaallah Alhamdulillah sekali ..Kali ini request mama yg Pgn buka puasa pakai nasi megono, yuk cuzz deh di buat.Ada aroma kecombrang yg wanginya membahana.Selamat mencoba#Semangcook_BiasaJadiLuarBiasa#BiasaJadiLuarBiasa#RamadanPilihMasak#BALONChallenge#SemangcookHokyaHokye24#CookpadCommunity_Semarang#GenerasiAprontis


Megono
Megono atau Nasi Megono ini diakui sebagai lauk khas Pekalongan bahkan Jogjakarta, yang saya tau Nasi Megono ini adalah kesukaan Sunan dari Pekalongan


Nasi megono khas pekalongan
Resep megono simple metropolitan

Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/16881097
Komentar