Sambal goreng kentang

Inu
Inu @nist44
Ketanggungan, Brebes

Salah satu jenis masakan yang harus ada waktu lebaran di rumah karena masku suka ini. Sambal goreng kentang juga rasanya wajib nih buat nemenin nasi kuning/nasi uduk. 1.
#GenerasiAprontis

Sambal goreng kentang

15 orang berencana membuat resep ini

Salah satu jenis masakan yang harus ada waktu lebaran di rumah karena masku suka ini. Sambal goreng kentang juga rasanya wajib nih buat nemenin nasi kuning/nasi uduk. 1.
#GenerasiAprontis

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
2 orang
  1. 200 grkentang kupas
  2. Minyak goreng
  3. Garam
  4. Kaldu bubuk atau penyedap
  5. 1 ruas jarilengkuas
  6. 1 lembardaun salam
  7. Bumbu halus
  8. 4 buahCabai keriting
  9. 3 siungbawang merah
  10. 1 siungbawang putih

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Cuci bersih kentang yang sudah dikupas, lalu potong dadu sesuai selera.

  2. 2

    Goreng kentang sampai permukaannya kering. Tingkat kematangan atau keringnya kentang sesuai selera saja ya. Haluskan bumbu. Untuk yang suka pedes bisa ditambahkan Cabai merahnya ya.

  3. 3

    Tumis bumbu di minyak panas bersama lengkuas dan daun salam. Tumis sampai bumbu matang, lalu masukkan kentang yang sudah digoreng. Beri sedikit air untuk mempermudah bumbu rata. Bumbui dengan garam, kaldu bubuk atau penyedap. Sesuaikan rasa. Siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Inu
Inu @nist44
pada
Ketanggungan, Brebes
kadang masak sesuai resep, tp seringnya ngarang.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa