Sambal goreng kentang

Maulida
Maulida @cook_25363605
Batam

Salah satu masakan kesukaan suami, sambal goreng kentang. Simpel banget masaknya dan cepat.

Sambal goreng kentang

Salah satu masakan kesukaan suami, sambal goreng kentang. Simpel banget masaknya dan cepat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
3orang
  1. 1/2 kgkentang
  2. Bumbu
  3. 6 siungbawang merah
  4. 4 siungbawang putih
  5. 10 buahcabe merah keriting
  6. 1 sdtkaldu jamur
  7. 1/2 sdmgaram
  8. secukupnyaLada bubuk, Gula merah, kecap, santan
  9. Daun salam, sereh

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Potong kentang, iris kotak2.

  2. 2

    Panaskan minyak dan goreng kentang sampai berwarna kuning keemasan

  3. 3

    Blender bumbu2 kecuali sereh sama daun salam

  4. 4

    Masukkan bumbu ke dalam wajan yg sudah di panaskan, tambahkan sereh, daun salam, lada, gula merah, garam, dan kaldu.

  5. 5

    Tunggu sampai bumbu matang, masukkan air sedikit, santan, kecap manis, lalu masukkan kentang yg di goreng tdi.

  6. 6

    Tunggu sampai airnya menyusut dan semua tercampur rata, jngan lupa cek rasa dlu biar pas rasanya. Klo udh pas boleh di angkat dan di taruh di piring saji

  7. 7

    Selamat mencoba dan semoga bermanfaat resepnya🙏🙏🙏

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Maulida
Maulida @cook_25363605
pada
Batam
suka masak
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa