Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 gramterigu pro tinggi
  2. 30 grammargarin
  3. 150 mlair
  4. 1 butirkuning telur
  5. 4 gramragi instan
  6. 30 gramgula pasir
  7. 2 sdmsusu bubuk
  8. 2 gramgaram
  9. Minyak (saya pakai minyak padat)
  10. 1 gramBread Improver
  11. 1 grambaking powder (optional)
  12. Gula putih halus untuk topping

Cara Membuat

  1. 1

    Campurkan air, telur, ragi, gula, BI, baking powder. Lalu aduk merata

  2. 2

    Masukan bahan cair tadi dan susu bubuk ke tepung terigu sedikit sedikit sambil di uleni

  3. 3

    Uleni hingga setengah kalis

  4. 4

    Tambahkan mentega dan garam

  5. 5

    Lalu uleni kembali sampai kalis (saya menggunakan hand mixer)

  6. 6

    Bagi adonan sesuai selera. Lalu bulatkan dan rounding adonan

  7. 7

    Istirahatkan kurang lebih 15 menit

  8. 8

    Cetak adonan

  9. 9

    Panaskan minyak menggunakan api kecil

  10. 10

    Goreng donat hinggal kecoklatan. Dan tidak boleh sering di bolak balik

  11. 11

    Taburi gula halus

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Syifa A
Syifa A @syifa_30
pada
Bandung

Komentar

Tim Cookpad (SSF)
Tim Cookpad (SSF) @tim_cookpad_ssf
Hai Kak, silakan melengkapi kolom waktu “lama memasak” dan banyaknya “porsi “pada resep ini ya. Karena informasi tersebut sangat membantu pengguna yang akan memasak kembali resep yang telah kamu terbitkan. Terima kasih.

Resep Serupa