Ayam Kecap Kombinasi semua resep internet 😗✨

Nanda Aulia Dina
Nanda Aulia Dina @nandaauliadina

Resep2 yang ditulis disini kebanyakan adalah hasil research dan kombinasi semua resep yg aku dapatkan dari internet. Hasilnya, selaluu puurfect! 👌✨ semoga bermanfaat dan selamat mencuba 💁🏻‍♀️

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
2 orang
  1. 1/2 kgdaging ayam, bebas bagian apa
  2. 1/2 siungbawang bombay
  3. 2 siungbawang merah
  4. 2 siungbawang putih
  5. 5-6 sdmkecap manis
  6. 1/2 sdmtepung maizena
  7. 50 mlair & 1 gelas air putih
  8. Garam
  9. Kaldu bubuk
  10. Lada bubuk
  11. Bahan Marinasi
  12. 1 buahjeruk nipis
  13. 5 sdmtepung maizena
  14. 4-5 sdmkecap asin
  15. Kunyit bubuk
  16. Garam
  17. Lada bubuk

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Siapkan ayam dan bahan2

  2. 2

    Peras jeruk nipis, masukkan kunyit bubuk, lada bubuk, garam secukupnya, kecap asin, lalu tepung maizena agar ayam menjadi lebih lembut nantinya. Marinasi sekitar 30 menit

  3. 3

    Setelah dimarinasi goreng ayam dengan api besar, tunggu hingga benar2 kering

  4. 4

    Geprek & cacah bawang putih, tumis juga bawang merah, lalu bawang bombay, kemudian masukkan ayam goreng, oseng, lalu tambahkan kecap manis, aduk merata

  5. 5

    Tambahkan segelas air, lalu campuran 1/2 sdm tepung maizena dalam 50ml air, aduk merata. Tambahkan lada bubuk & garam jika kurang dalam koreksi rasa.
    Ayam kecap siap disajikan!
    Bisa tambahkan Cabai merah / paprika merah & hijau untuk garnish sesuai selera ✨

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Nanda Aulia Dina
Nanda Aulia Dina @nandaauliadina
pada
seorang istri yang lagi explore skill memasaknya. currently domiciled in Panama City 🇵🇦
Lebih banyak

Komentar (2)

Resep Serupa