Ayam Kecap Resep Mama

ellita sastromihardjo
ellita sastromihardjo @cook_5659072

Resep ini dikasih mama soalnya aku suka banget sama ayam dikecapin kayak gini..

Coba aja deh, nanti share bareng gimana hasilnya.

Ayam Kecap Resep Mama

9 orang berencana membuat resep ini

Resep ini dikasih mama soalnya aku suka banget sama ayam dikecapin kayak gini..

Coba aja deh, nanti share bareng gimana hasilnya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
8 porsi
  1. 1 ekorayam
  2. 1 butirbawang bombay iris
  3. 4 butirbawang merah iris
  4. 3 butirbawang putih iris
  5. 2 buahcabe merah besar iris miring
  6. sesuai seleracabe kecil iris jadi dua
  7. secukupnyakecap manis
  8. secukupnyagaram
  9. 1 butirgula merah
  10. secukupnyaair

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Potong ayam menjadi 8 bagian atau sesuai selera. kemudian cuci dan rebus dalam air mendidih sampai ayam menjadi matang dan empuk

  2. 2

    Tumis bumbu-bumbu yang telah diiris ke dalam wajan sampai harum dan masukkan sedikit air hingga mendidih.

  3. 3

    Masukkan gula merah dan kecap manis, aduk rata. setelah itu, masukkan ayam yang telah direbus ke dalam wajan. aduk hingga merata.

  4. 4

    Tutup wajan hingga air menyusut dan kental. tambahkan sedikit garam. koreksi rasa.

  5. 5

    Ayam kecap siap dihidangkan dengan nasi yang hangat. selamat menikmati

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
ellita sastromihardjo
ellita sastromihardjo @cook_5659072
pada

Komentar

Resep Serupa