Asam padeh ikan tongkol

Bulan puasa kali ini jauh dri orang tuaa. pengen masak, pagi pagi udah cus ke pasar.. tadinya mau disambal aja tapi pas udh liat ikannya jadi pengen asam padeh masakan mama.. yaudah deh teflon mama tanyain resepnyaa daaan Taaraaaaaaa akhirnya jadi🥰
Asam padeh ikan tongkol
Bulan puasa kali ini jauh dri orang tuaa. pengen masak, pagi pagi udah cus ke pasar.. tadinya mau disambal aja tapi pas udh liat ikannya jadi pengen asam padeh masakan mama.. yaudah deh teflon mama tanyain resepnyaa daaan Taaraaaaaaa akhirnya jadi🥰
Cara Membuat
- 1
Bersihkan ikan tongkol. lalu ungkap(rebus) dengan campuran geprek bawang putih dan sereh.
- 2
Blender bumbu halus, lalu tumis dan tmbahkan sereh geprek, daun salam, dan daun jeruk
- 3
Masukkan air secukupnya, dan masukkan bumbu penyedap lainnya seperti gula garam,dll.
- 4
Setelah mendidih masukkan ikan tongkol yang sudah di ungkap/rebus. masak dengan api sedang
- 5
Tunggu sampai bumbu meresap ke ikan dan air menyusut. lalu koreksi rasa
- 6
Makanan siap di sajikan
Resep Serupa
-
Asam padeh ikan tongkol Asam padeh ikan tongkol
Asam padeh ini resep keluarga yang sedap banget, apalagi kalau ikannya ikan segar. Dijamin tambuah cieeeek... 👍 Candulicious -
Asam padeh ikan tongkol Asam padeh ikan tongkol
Setiap hari bingung mau masak apa..kebetulan abg2 langganan sayur ada ikan tongkol 😀, jarang2 banget dia bawa tu ikan, ya udah jadi kepikiran deh bikin asam padeh ikan tongkol ini😀. Resepnya dari mama, Sebelum masak VC dulu hehehe.😬😅 Silva Ciciel Moudy -
Asam padeh ikan tongkol Asam padeh ikan tongkol
Ini pertama kalinya nyoba masak ikan tongkol bumbu asam padeh ala-ala minang😁 #TantangandAkhirTahun #MasakdiAkhirTahun Fully Uwwiiee -
Asam padeh ikan tongkol Asam padeh ikan tongkol
Pagi-pagi kepasar, kelihatan ikan tongkol, jadi pengen buat asam padeh ikan😁😁#tantangancookpad#5resepterbaruku Leni Puspitasari -
Asam padeh ikan tongkol Asam padeh ikan tongkol
Kali ini buat asam padeh, taragak kecek wong Minang😁 tp karna anak kurang suka pedas2 jd cabe nya dk bnyk, yuk cobain....😊 Deary Yetty -
Asam padeh ikan tongkol Asam padeh ikan tongkol
Liat resep ikan tongkol asam padeh di cookpad kok jdi kepingin ya... bawaan baby dalam perut bnyak ingin nya... akhirnya di masak deh... untuk pertama kali.. not bad lah... heheheh Rina Andriyadi -
Asam padeh ikan tongkol Asam padeh ikan tongkol
Bismillah. Biasanya km memasak asam padeh ini , beli bumbu yg sudah jadi tp berhubung km belum tau dimana tempat beli bumbunya dan jauh. Akhirnya aq coba tu buat sendiri ternyata hasilnya tidak jauh dengan bumbu yang biasa km beli dipasar#pejuanggoldenapron2#cookpadcommunity_pangkalpinang Elvi Safitri ZS -
Asam padeh ikan tongkol Asam padeh ikan tongkol
Buka puasa enak nya tu yang seger mengugah seleraAku suka makanan yang pedes, dan asem yang nyegerin, menu asam padeh ini cocok banget#BerbagiRasaRamadhan#SajianBerkuah#GAS2025#CookpadCommunity_Sumbar#Bainai25_SajianBerkuah Putri Al-iman -
Asam padeh ikan tongkol Asam padeh ikan tongkol
Sebenarnya dah berkali -kali masak asam padeh tp koq rasanya blom pas, nah krn smlm baru dapat ilmu dari ipar yang baikkkkkk banged (ga prnh bosan ditanyain soal resep,tips &tricks masakan padang aseliiii😁😁😀, tarimokasiah ineng nan jauh disitapung, soon we'll meet😘😘😍😍), cuuuusssss, pagi2 belanja bahan2...siap tempurrr😎😎 Sant! (Suduik Dapua Ucu ) -
Asam padeh ikan tongkol Asam padeh ikan tongkol
Masih edisi masakan almarhum mama, tanya ma uni..jadi juga Rina -
Asam padeh ikan tongkol Asam padeh ikan tongkol
Berhubung hari sabtu jadi masak ini,buat makan siang sm malem jd ngga sibuk² sorenya masak lagi Aprilfika -
Asam padeh ikan tongkol Asam padeh ikan tongkol
Asam padeh ikan tongkol ini adalah salah satu makanan kesukaanku. Makanan khas minang satu ini dijuluki masakan "pamaleh" alias pemalas karena proses pembuatannya yang sangat sangat super gampang bin simple.Ah..ga apa2 kan ya, yang pasti ini gulai sangat enak menurutku apalagi kalau udah di panasin lagi dan lagi. Makannya bisa nambah dan nambah lagi.Cuuusss..langsung ke resep ala2ku ya D'Pulche D'Pulche D'Pulche
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)