Cara Membuat
- 1
Panaskan oven di suhu 160°C.
Mixer butter, margarin dan gula halus dg kecepatan rendah ke tinggi selama 2 menit.
Masukkan Kuning Telur, mixer kecepatan rendah hingga tercampur rata..
- 2
Masukkan keju, mixer dengan kecepatan rendah hingga rata, masukkan bahan kering, mixer sebentar, aduk dg spatulla hingga tercampur rata..
- 3
Timbang adonan @10g, Pipihkan, isi dg selai nanas sesuai selera, bulatkan perlahan, tata di loyang.
- 4
Panggang selama 15-20 menit, keluarkan dr oven, sapu permukaan nastar dg kuning telur secara berurutan, saat eggwash sdh mengering, sapu kembali permukaan nastar dg berurutan, beri topping keju atau sesuai selera, panggang kembali hingga matang (±15menit).
- 5
Notes🗞️
•Utk selai nastarnya, saya beli yg jadi,
•Boleh memakai tambahan pewarna kuning telur, jika ingin permukaan nastar lebih orange,
•Gunakan kuas yg ukuran kecil saat mengoles eggwash,
•Memanggang Nastar jangan overbake ataupun lessbake, kisaran waktunya 30-40 menit,
•Tipe nastar di resep ini adalah nastar yg lumer, bkn renyah.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Nastar Nastar
Source : Tintin RaynerDulu waktu awal2 nikah mah boro2 bisa bikin kue2an.. tiap lebaran majang kue buatan mama mulu 😥Tapi lama2 mulai mikir g bisa nih gini terus mesti mulai belajar dikit2 & alhamdulillah seiring waktu mulai keliatan hasilny 😂.. klo saya aja yg duluny bener2 g bisa masak sekarang mulai sedikiiiiiit bisa.. pasti temen2 yg lain juga bisa..Back to nastar » untuk hasil yg glowing kinclong ini saya 2x polesan 😂😂..Terakhir thanks ci Tintin buat resep2ny ... buat saya yg amatir resep2 dri para ahliny itu sesutu banget 🙏🙏😘#momenmanis#cookpadcomunity_jakarta
-
Nastar Nastar
Source: @Phie999https://cookpad.wasmer.app/id/r/2840569Bikin ini kemarin bareng mama dan adik ipar, sama-sama praktek ilmu baru yang didapet dari ikut kelasnya Mba @Phie999 Belajar Bareng tentang Nastar Klasik. Terima kasih sudah membagikan ilmu yang sangat detail mengenai Nastar.Nastar berasal dari Belanda, dan mempunyai arti Kue Nanas atau dalam Bahasa BelandanyaAnanas Taart. Kue kering yang sering dihidangkan di hari Raya ini, mempunyai ukuran diameter kurang lebih 2 cm dan terbuat dari campuran tepung, telur, mentega serta gula yang bagian dalamnya diisi selai nanas. (https://id.m.wikipedia.org/wiki/Nastar).#CookpadCommunity_Palembang#Bakeasy_Nastar
-
Nastar Nastar
Assalamualaikum cookpaders, apakabar hari ini ?Bagaimana puasanya ? Masih aman ? 🤭Alhamdulillah 2 hari belajar bikin Nastar dengan Mbak @Phie999 , banyak sekali ilmu baru untuk ku yg masih pemula didunia perbakingan 🥰Ini aku mencoba membuat dengan perbandingan Mentega dan Margarine 1:1Kalau yg mau Premium bisa perbanyak di Mentega atau nama kerennya Butter (Smooth like butter 🧈 💜)Oh iya selai nanasnya ini homemade ya, tapi maaf sekali tidak bisa posting resepnya karena tidak ada yg kefoto 🙏Bagi cookpaders yang mau membuat nastar dengan bahan premium alias dengan full butter bisa yaa, jadi sesuaikan dengan selera masing"Tips Menghemat Waktu:Gunakan sendok takar untuk menakar per adonan nastarnya, dibanding dengan timbangan, sendok takar lebih cepat pengerjaan nya. Karena saya tidak ada sendok takar, jadi di timbang deh hehe 😁#CeritaDapurHariIni#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Bekasi#dirumahaja#kedapuraja#cookpadindonesia#cookpadcommunity_ID#tidaksekdarmemasak#cookingwithhearteatingwithlove#Bakeasy_Nastar
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar