ماست و بادمجان

نیره اعظم زنجانی
نیره اعظم زنجانی @zanjani
تهران

یک پیش غذا یا کنار غذای خوشمزه
ممنون از دوست خوبم
@parvane7667

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

  1. 2 عددبادمجان
  2. 1 و نیملیوان ماست
  3. نمک و فلفل
  4. 2 حبهسیر رنده شده
  5. 1 ق غنعنا

مراحل تهیه

  1. 1

    اول بادمجان رو کبابی کردم بعد پوست کنده به همراه نمک و نعناع و سیر رنده شده خوب له کرده و بعد با ماست مخلوط میکنیم.
    هرچی این پیش غذا داخل یخچال بمونه مزه ها خوب ادغام وخوشمزه تر میشود.

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
Cook Today
نیره اعظم زنجانی
در
تهران
کارشناس سالاد و غذاهای سریعنویسنده کتاب شصت بشقاب سلامتی.آموزش شصت نوع سالاد.دارای مدرک شیرینی پزی درجه یک و دو از سازمان فنی حرفه ای و مدرک باریستا مقدماتیاینستا @nayerzanjani
بیشتر

نظرات (26)

Sorin Abdolahi
Sorin Abdolahi @banoykord75
دستتون درد نکنه کدبانو جان عالی شده 👌

دستورهای مشابه