Primero hacer la masa mezclar todos los ingredientes de ser necesario agregar un chorrito de agua o aceite.

Hornear masa sola ponerle peso en el centro para que no se levante en mi caso le puse lentejas en el centro y la pinche después una vez que está la masa se le saca las lentejas pueden ser porotos también.

Para la pastelera 1 litro de leche ponemos a calentar bien bajito, por otro lado en mezclamos los huevos el azúcar la maicena y harina cuando entibie la leche le echamos un chorrito para integrar los ingredientes.

Una vez que mezclamos lo ponemos en el litro de leche que dejamos calentando revolver hasta que espese si quedaron bolitas podemos usar un colador en caso que no espese separar un poco de lo de la olla y poner un poco más de maicena integrar y verter en la preparación que está en el fuego.

Espero que les guste dejen foto si la hicieron ❤️