Kastangel Keju

Name: Kastangel Keju
Yield: 1 toples
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 200 gr Tepung terigu pro rendah; 200 gr Margarin/mix butter (saya pakai blueband cake and cookie); 20 gr tepung maizena; 20 gr susu bubuk; 200 gr keju parut (saya pakai cheddar); 2 butir kuning telur; 1 sdt garam halus; 2 sdm gula halus; 1 butir kuning telur; 10 gr susu kental manis; Secukupnya pewarna kuning telur (bisa kuning, oranye,merah)

saarah @cookinggallery

Makassar

Kastangel Keju

Bagikan Cooksnap pertama

36 orang berencana membuat resep ini

saarah @cookinggallery

Makassar

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

1 toples

200 grTepung terigu pro rendah
200 grMargarin/mix butter (saya pakai blueband cake and cookie)
20 grtepung maizena
20 grsusu bubuk
200 grkeju parut (saya pakai cheddar)
2 butirkuning telur
1 sdtgaram halus
2 sdmgula halus
Bahan Olesan
1 butirkuning telur
10 grsusu kental manis
Secukupnyapewarna kuning telur (bisa kuning, oranye,merah)

Cara Membuat

1

Campur semua bahan kering (tepung terigu, tepung maizena, susu bubuk, garam) ayak, sisihkan.
2

Di wadah lain, masukkan margarin, kuning telur, dan gula. Kemudian mixer dg kecepatan sedang hingga gula larut dan margarin cukup mengembang. (jangan terlalu lama di mixer)
3

Setelah itu masukkan campuran bahan kering secara bertahap. Ketika mengaduk, adonan nya jangan di tekan cukup aduk secara perlahan juga jangan di aduk terlalur lama.
4

Setelah adonan jadi tambahkan keju parut. (Sebaiknya keju cheddar nya di jemur sekitar 1-2 jam atau dimasukkan ke kulkas 2-3 hari agar tekstur keju yang digunakan kering dan mirip dg keju edam)
5

Kemudian cetak adonan. Dan berikan topping keju (opsional)
6

Panggang di oven dengan api sedang cenderung besar selama 40-50 menit tergantung besar hasil cetakan.
7

Jika dirasa sudah matang, keluarkan dari oven dan biarkan suhu ruang lalu tata di toples.

Inhapunyadapur dan pengguna lainnya memberikan reaksi

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

saarah @cookinggallery

pada 03 Januari 2024 03.22

Makassar

'beauty of taste'let's try it !

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Kastangel Keju Kastangel Keju

Resep nyontek punya Mbak Niar, iseng2 lagi pengen bikin camilan biar kalo malem pas lagi laper ada makanan *bumil gembrot* hehe

Tri Windarti
Kastangel Keju Kastangel Keju

Persiapan buat lebaran besok...stok buat penuhin toples. Rebake dari resep chef Devina Hermawan

• dapur_cilikku •
Kastangel Keju Kastangel Keju

Yang suka kue asin yg renyah dan lumer di mulut,, yuk merapat,,, 😁

Valeria Merinata
Kastangel Keju Kastangel Keju

Rebake dari Cookpad Mbak Evianti Abi.Yuk nyicil kue kering untuk lebaran.Salah satunya adalah kastangel.#kampoengramadan#cookpadcommunity_bekasi#AkuAsin#PejuangGoldenApron3

chandatawa
Kastangel Keju Kastangel Keju

Lebaran tinggal beberapa hari lagi nih 😚😚 tak lengkap rasanya jika lebaran tanpa adanya kue kering yg satu ini... Kastangel keju 😍😍 rasanya yg gurih bikin mulut susah berhenti ngunyaah 😄😄😄 nagiiiihhh banget 😁😁

Ervatil Hs Prayuda
Kastangel Keju Kastangel Keju

Kangen rumah, kangen indonesia. Jadi deh bikin kastangel ala Aberdeen. Keju disini semua meleleh, beda sama yang di indonesia. Jd aja toppingnya totol totol :)) Rasanya kayak kastangel Michelle, pas digigit "kres" dan ga keras atau lembut. Kalau beli 1 pack 75rb ini mah ga sampai £3 isi 2 toples hihi.

RNP
Kastangel Keju Kastangel Keju

Kue kastangel ini rasanya asin gurih dan sedikit manis, teksturnya renyah..saya pakai keju edam dicampur keju cheddar,,hemm kuenya wangi saat dipanggang 😍😚#TiketMasukGoldenApron3#Godateflon#dirumahaja#cookpadindonesia#FestivalRamadanCookpad

Elsa Agustina
Kastangel Keju Kastangel Keju

#siapramadan#momenmanis#cookpadcommunity_jogjaIni resep nya udah pernah aku tulis yah, ini resep aku dapet dari mba fitrisasmaya, buka aja Cookpad nya heheYukk buat, ini beneran enak dan lumer bangetttHappy Baking💙

Nissaayn.
Kastangel Keju Kastangel Keju

Ii

Novi Herawati
Kastangel Keju Kastangel Keju

Recook resepnya bunda @Risca Dwi yang saya modif sedikit..hehe hasilnya gurih endolitaa 👌

Lutfiatun Masruroh
Kastangel Keju Kastangel Keju

Source : @Dwi WMasih dengan resep dari mba Dwi yang super kreatif, memasak kuker menggunakan teflon..Rasa kue keringnya tetap Renyah dilidah bikin ketagihan, kreasi #MomenManis menjadi lebih indah 💕😍 ..Cek resep aku sebelumnya yah..Akhirnya bisa bikin kuker untuk hidangan keluarga #MomenManis lebaran deh..Thank you so much 😘 mba Dwi..#SiapRamadan#MomenManis#BerburuCelemekEmas#Cookpadcomunity_id#Cookpadcomunity_Jakarta

vava.kitchen
Kastangel Keju Kastangel Keju

Mau coba kastangel anti gagal, pas banget nii resepnya. Kebetulan saya juga jual kue lebaran salah satu nya ini. Silahkan cek ig @cookies_Vivian :)

Elviani Tiosari

Rekomendasi Resep Lainnya