Roti Sobek Simple Tanpa Ulen
Banyak insiden buat roti sobek na tapi wlopn begitu untung saja g gagal😆mulai dari kehabisan mentega, loyangpun jd di oles minyak goreng. Lalu wkt memanggang kelupaan ma wkt na krna di ajak ngobrol ma ibu alhasil sedikit guosong bawah na tapi g pahit😁😁Biarpun begitu alhamdulillah tetap enak😚lembyutttt dan adonan ini sama seperti adonan donat jadi bisa di buat donat juga😉 harum na kmana2😚😚karna saya kehabisan bahan poles jd atas na g warna coklat😆 harus di poles ya biar atas na coklat cantik. Saya jga pke susu coklat maka na adonan sdkit kecoklatan, sudahlah ini juga roti na jg dah mau ludes😂😂
Roti Sobek Simple Tanpa Ulen
-
ima“Recook mba.. tampilannya oks banget, dalemnya saya kurang mateng padahal atasnya udah coklat tapi anak tetep doyan, makaso mba resepnya... :)” -
sakurakichan“Stor recook ya kak...Thanks resepnya... Akhirnya aku bisa bikin kue ini. Walaupun ngak ada oven, pake underpan alhamdulillah jadi juga. He..”
Banyak insiden buat roti sobek na tapi wlopn begitu untung saja g gagal😆mulai dari kehabisan mentega, loyangpun jd di oles minyak goreng. Lalu wkt memanggang kelupaan ma wkt na krna di ajak ngobrol ma ibu alhasil sedikit guosong bawah na tapi g pahit😁😁Biarpun begitu alhamdulillah tetap enak😚lembyutttt dan adonan ini sama seperti adonan donat jadi bisa di buat donat juga😉 harum na kmana2😚😚karna saya kehabisan bahan poles jd atas na g warna coklat😆 harus di poles ya biar atas na coklat cantik. Saya jga pke susu coklat maka na adonan sdkit kecoklatan, sudahlah ini juga roti na jg dah mau ludes😂😂
Cara Membuat
- 1
Masukan bahan biang dalam gelas lalu diamkan dan tutup selama 10 menit sampai ragi berbusa. Ini menandakan ragi bagus dan aktif.
- 2
Dalam wadah, masukan bahan lain kecuali mentega. Ulen sedikit dengan air ragi tadi. Setelah itu masukan mentega dan uleni sedikit asal rata saja.
- 3
Diamkan dan tutup adonan dengan serbet/plastik wrap sampai kembang 2x lipat selama 30 menit.
- 4
Setelah kembang kluarkan adonan dan taruh di atas wadah/meja lebar yg sudah di taburi tepung. Adonan memang terasa lengket tapi beri taburan tepung sedikit dan uleni sebentar saja agar udara keluar. Disini adonan akan mengeras jadi mudah di bentuk.
- 5
Bagi adonan sesuai selera, saya bagi menjadi 10 adonan. Lalu saya beri isian coklat ceres. Tata dalam loyang yg sudah di olesi mentega.
- 6
Diamkan kembali selama 30 menit - 1 jam adonan sampai mengembang. Dan tutup dengan serbet.
- 7
Panaskan oven/otang 180 derajat. Ato dengan api sedang agar roti tidak terlalu lama di panggang yg bisa buat kering. Panggang selama 25 menit. Olesi sebelum na dengan kuning telur+susu. Saya g di oles apa2 alna g da smua itu😭😆
- 8
Setelah matang angkat dan kluarkan dari loyang. Dalam keadaan panas di poles mentega. Saya g poles krna g da mentega na😭jdi cuma poles madu sedikit ja😆
- 9
- 10
Serat na lembyutttt wlopn bawah na agak gosong krna di tinggal😥😆
- 11
Isian coklat bisa pke ini yg kita buat sndri, rasa na nyoklatttt. Ada di list resep saya😉intip yuks
Resep Serupa
-
-
Roti Sobek Tanpa Ulen Roti Sobek Tanpa Ulen
Penasaran pengen buat roti, tapi yang simpel simpel aja, soalnya belum pernah buat roti, jadi takut gagal, hehe.. Langsung deh ubek2 Cookpad, trus kepincut sama roti sobeknya teh Indry yang tanpa ulen. Cuusss eksekusi, dan alhamdulillah jadi, enak dan lembuuuttt banget 😋😍
-
Roti Sobek Tanpa Ulen Roti Sobek Tanpa Ulen
Lihat resep roti manisnya mbak Indry Hapsari jadi penasaran buat rebake, gak usah capek2 nguleni 😊 Hasilnya sangat memuaskan, rotinya lembut dan empuk.
-
Roti Sobek Tanpa Ulen Roti Sobek Tanpa Ulen
Source : Indry Hapsari...Ceritanya tiap malam always laper. Ga hobby nyemil sih sukanya makan yg kenyang. Tp kalo malam mana bisa makan nasi. Untung teh indy nge share resep yg praktis. Emang adonan lembek banget. Agak gaget juga sich (kata neng Kheyla). Tapi hasilnya top markotop. Cuzz resepnya...
-
-
Roti sobek tanpa ulen Roti sobek tanpa ulen
naah roti tanpa ulen ini menarik perhatian..😁😁kita sering males bikin roti krn ngulen ampe kalis itu kan??🤔🤔kalo keseringan ngeroti pada takut lengannya kayak popeye kan😂😂yuuuk kepoin resep dari teh indry hapsari yg bisa bebikin roti tanpa tenaga😍😍
-
Roti Sobek Tanpa Ulen Roti Sobek Tanpa Ulen
Anak gadis minta roti lagi. Kali ini cari yang gak perlu ulen. Ternyata berserat bagus. Pakai resep nya mbak Desi desvriana dengan sedikit perubahan.#PejuangGoldenApron3#Bunda_Lia#Minggu_31#CookpadCommunity_Jakarta#CookpadIndonesia
-
Roti Sobek Tanpa Ulen Roti Sobek Tanpa Ulen
Kmrn abis beli roti unyil sbg oleh2 dr bogor tp rada nyesel krn sbnrnya bisa bikin yg jauh lebih enak. Kli ini coba eksekusi yg no ulen inspirasi dr mbak Trixie Gayatri tp sy modif sendiri krn ngga pede dg adonan yg lengket banget. Hasilnya.. baru sebentar jadi ud lgs abis.. 😅😅
-
Roti Sobek Tanpa Ulen Roti Sobek Tanpa Ulen
Udah lama vakum ngebaking.. Butuh ngemil rerotian buat temen ngopi 😋 eh tapi kok males ngulen.. Sok ah bikin versi no ulen.. Resep modifikasi dari resep donat no ulen saya hehehe tetep menul, lembut dan smua syuka .. 😍😍😍
-
Roti Sobek Tanpa Ulen Roti Sobek Tanpa Ulen
Stok cemilan di rumah habis. Kebetulan ada sisa selai kacang merah. Enak kayaknya kalau dijadiin isian roti. Pengen roti tapi malas ngemixer. Sayang mixernya kalau dibuatin roti. Cepat sekali panas krn saya pake hand mixer. Ini saya cobain resep roti tanpa ulen dari mba Fenny. Rasanya beneran mantap. Lembut meskipun gak pake ulen. Ini bakalan jadi resep andalan saya kayaknya. Terimakasih ya mba, untuk resepnya. Wajib coba ni buk ibuk 😄
-
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (3)