Risol Rogut Ayam

riska trisantika
riska trisantika @riskaridhwan
Kota Bandung

Masak ke 2 risol rogut ayam request mama buat menu buka bersama keluarga.

#GenerasiAprontis

Risol Rogut Ayam

Masak ke 2 risol rogut ayam request mama buat menu buka bersama keluarga.

#GenerasiAprontis

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam 30 menit
  1. 3 buahketang
  2. 2 buahwortel
  3. 6 siungbawang merah
  4. 4 siungbawang putih
  5. 1 bungkuskemiri
  6. 1 bungkuslada biji
  7. 1 batangbawang daun
  8. 2 batangseledri
  9. 1/4 kgayam
  10. 200 mlsusu UHT vanila
  11. 1 sdtgaram
  12. 1 buahbawang bombay
  13. 3 sdmminyak goreng
  14. 100 mlair
  15. 2 bungkuskaldu ayam
  16. 1/2 sdmgula putih

Cara Membuat

1 jam 30 menit
  1. 1

    Potong dadu kentang dan wortel lalu rebus sisihkan, uleg bawang merah bawang putih kemiri lada biji dan garam.

  2. 2

    Iris bawang daun seledri dan bawang bombay. Rebus ayam terlebih dahulu lalu suwir-suwir.

  3. 3

    Panaskan minyak, tumis bawang bombay, lalu tumis bumbu halus, masukkan ayam masak sampai agak matang, tambahkan kentang wortel, aduk merata masukkan susu dan tambahkan air, aduk merata lagi, campurkan kaldu ayam dan gula putih, koreksi rasa, jika sudah pas dinginkan dan siap dibungkus dengan kulit risol ☺️

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
riska trisantika
riska trisantika @riskaridhwan
pada
Kota Bandung

Komentar

Resep Serupa