Nastar ekonomis otang

elfa humaira
elfa humaira @elfa_humaira08
Cicurug-Sukabumi

Assalamuallaikum,resep nastar ekonomis ini cocok untuk jualan dan bisa juga untuk nambah2 isian toples dirumah.

Nastar ekonomis otang

Assalamuallaikum,resep nastar ekonomis ini cocok untuk jualan dan bisa juga untuk nambah2 isian toples dirumah.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgtepung terigu pro sedang(saya segitiga biru)
  2. 500 grmargarin
  3. 250 grroombutter
  4. 4 butirkuning telur
  5. 250 grgula bubuk(bisa dikurangi kalau tidak mau terlalu manis)
  6. 150 grmaizena
  7. 3 sendok makansusu bubuk
  8. 500 grSelai nanas merk royal
  9. Bahan olesan
  10. 2 butirkuning telur
  11. 2 sdmminyak goreng
  12. 2 sdmskm
  13. 1 teteskecil pewarna kuning telur

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan wadah bersih,lalu masukan margarin+roombutter+4 kuning telur+gula halus dan susu.
    Mix hingga tercampur rata(boleh pake mixer tapi sebentar saja)

  2. 2

    Setelah rata masukan maizena lalu tepung terigu sedikit demi sedikit sambil diayak perlahan,
    Setelah tercampur rata sisihkan dan tutup adonan dengan plastik wrap/serbet.
    Siapkan selai nanas dan tusuk sate untuk mengambil selai untuk tiap isian nastar.

  3. 3

    Dalam mangkuk mix semua bahan olesan jadi satu lalu sisihkan

  4. 4

    Panaskan otang.
    Timbang adonan seberat 5 gr,
    Bulatkan dan pipihkan isi dengan selai nanas lalu bulatkan.
    Lakukan sampai selesai setelah itu oles dengan bahan olesan tadi(saya oles 2x biar lebih glowing)

  5. 5

    Setelah semua selesai siap untuk dipanggang,masukan kedalam otang dan panggang kurleb 35-40 menit(tergantung otang masing2).apinya sedang saja jangan terlalu besar atau terlalu kecil ya bun.
    Pada 15 menit pertama pindahkan posisi loyang dari yg bawah pindah ke atas & yg atas pindah kebawah.15 menit kemudian yg tengah ke atas dan yang atas ke tengah.

  6. 6

    Setelah pindah posisi oven lagi sekitar 10 menit,setelah itu angkat dan biarkan dingin baru pindah ke toples.,hasilnya jadi banyak lho bun😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
elfa humaira
elfa humaira @elfa_humaira08
pada
Cicurug-Sukabumi

Komentar (3)

sari kusuma
sari kusuma @cook_19968577
Ohh sipppp...Ada namanya nggak yg kiloan...pingin coba Dan baru belajar masak ini mbak😁

Resep Serupa