SUSHI SALMON MAKI(ROLL)
selama hamil kangen banget makan sushi, mau beli tapi gabisa kalau ada mayonaise nya dan ada tobiko nya, jadi ya biar lebih aman, akhirnya buat sendiri aja!
SUSHI SALMON MAKI(ROLL)
selama hamil kangen banget makan sushi, mau beli tapi gabisa kalau ada mayonaise nya dan ada tobiko nya, jadi ya biar lebih aman, akhirnya buat sendiri aja!
Cara Membuat
- 1
Masak beras jepang, sampai matang.
- 2
Campurkan bahan untuk membuat isian cuka beras, masak dengan api sedang, cukup sampai bahan tercampur rata, jika sudah rata, angkat dan dinginkan.
- 3
Ketika nasi sudah matang, kamu bisa campurkan 2 centong nasi dengan cuka beras yang kamu buat tadi (campurkan sendok demi sendok, tidak semuanya di gunakan ya, secukupnya saja) sambil di aduk sampai rata. menggunakan cuka beras membuat nasi lebih lengket dan pulen, serta terasa lebih berbeda, kalau tidak mau juga bisa.
- 4
Potong bagian tuna fillet jadi memanjang, bumbui dengan lada dan garam sedikit saja, agar rasa manis dari salmon tidak menghilang, berikan minyak sedikit di pan anti lengket, masak sampai matang.
- 5
Siapkan alat dan bahan:
rolling sushi yang sudah dibalut dengan plastik wrap, lalu bolongi dengan pisau sedikit agar tidak ada udara yang terperangkap di dalam plastik wrap dan saat menggulung lebih mudah - 6
Letakan lembaran nori, ambil nasi 1-2 sdm, lalu pipihkan, letakan timun dan salmon/isian sesuai selera. roll sushi dari bagian dalam ke luar, padatkan!
- 7
Potong sushi menjadi potongan kecil, jangan lupa basahi pisau yang digunakan agar tidak terlalu lengket! sushi salmon maki sudah jadi! silahkan di nikmati dengan soyu dan wasabi.
Resep Serupa
-
Simple Maki Sushi Roll Simple Maki Sushi Roll
Tangan gatel pgn nyoba bikin sushi. Ini first trial sy bikin. Belum mulus, masih belajar...Dgn bahan isian yg seadanya, tapi lumayan. Sengaja sy gak pke semua pelengkap karna belum nemu yg ada label halal. Kata orang2 soy sauce yg paling enak merk Kikkoman, tp gak ada label halal. Yg ada cuma merk Abc, tp sy rasa kurang cocok utk sushi yaa.. makanya sy gak pakek. Sushi dimakan polosan gitu aja udah enakk kok.. gurihh😁
-
Maki Sushi 🍣 Rolls Maki Sushi 🍣 Rolls
Setiap orang yang tau kalo mama saya orang Jepang pasti nanya, "kapan bikinin sushi?" Tapi berhubung saya orangnya males repot, jadi hampir ga pernah bikin sushi. Lha wong sushi udah banyak yg jual...jadi kan bisa beli ya...! Hahahaa...Cuma kali ini saya coba juga yg paling sederhana, dengan ilmu yg pernah diturunkan oleh sepupu saya saat saya di Jepang. Bahannya pun yg standard aja: timun, crab stick, telur dan tobiko.Untung hari ini saya lagi mau repot, jadi kalo ada temen nanya kapan bikinin sushi, nti saya kasih resep ini aja ah! 🤭🤭🤭
-
Maki sushi / sushi roll / sushi gulung Maki sushi / sushi roll / sushi gulung
Ini sushi roll yang saya buat waktu tinggal di Jepang. Mudah sekali. Bahan-bahanya juga sederhana.
-
Sushi roll (maki) - Vegan friendly Sushi roll (maki) - Vegan friendly
Kali ini saya bakal bagi resep homemade simple sushi (Kimchi & Zucchini) untuk kalian yang sedang diet makanan berdaging dan berlemak. Saya ada solusi nih buat kalian dan dijamin filling banget untuk membantu kalian kenyang lebih lama. Mau tau apa aja bahannya? Scroll kebawah yuk ;D
-
Age-Maki (fried sushi roll) Age-Maki (fried sushi roll)
Setelah kita bikin mirin homemade dan furikake homemade tugas ke 3 kali ini kita bikin sushi nya...kali ini ak bikin sushi versi goreng berhubung nori lebar yang ak pesen belom datang ak pakai nori mama suka yang kecil² itu 2 bungkus ak tambal² sampai bentuk melebar,ak modivikasi dengan tepung panir,jadilah sushi goreng,enak banget ini apalagi makannya anget²..Course : CIAFebri#imaimey#imaimeysushigoreng#Cookpadcommunity_Surabaya#OlahanNasiImaimey#JapaneseFoodCIAFebri#CommunityClass#masakanjepangimaimey
-
Fried Sushi Roll (Age-Maki) Fried Sushi Roll (Age-Maki)
Sushi goreng inii salah satu menu yg ada disalah satu kedai di kota aku. Dan setiap kali kesitu selalu pesen, dan betapa bahagianya aku bisa bikin sushi inii sendiri 😁😁 ternyata bikin nya gampang banget 😁😁Kebetulan #PekanPosbar kali inii diajak jalan2, salah satunya ke Jepang.. Yuks berangkat 😁😁Source : @imaimey_#PosbarMasakanJepang#CookpadCommunity_Kalteng#ByV
-
Sushi Maki (Sushi Roll utk pemula) Sushi Maki (Sushi Roll utk pemula)
Senang sekali mendapat undangan kelas online Japanese Food kali ini. Sebelumnya sy hanya tau makan saja. Pernah buat sendiri tapi ambyar 😅. Dan sy bersyukur bisa menjadi bagian kelas ini..#JapaneseFoodCIAFebri#CommunityClass #CookpadCommunity_Surabaya#GA_TheNextLevel.Source : CIA Febri.NOTE :1. Permukaan Nori lebar/besar utk sushi umumnya terdapat 2 sisi. Sisi yg halus/licin, dan sisi yg kasar.2. Pastikan sebelum meletakkan nasi, posisi Nori tidak terbalik. Hal ini utk memudahkan nasi merekat dgn Nori.3. Gunakan sisi yg kasar utk meletakkan nasi. Permukaan licin di bagian bawah menghadap matt/tikar bambu.4. Untuk pemula, sebaiknya gunakan setengah Nori dahulu. Jika sudah lancar menggulung, bisa menggunakan Nori lebar penuh.5. Sebaiknya timbang nasi terlebih dahulu (jika pemula). Untuk 1/2 lembar Nori pakai 75gr nasi. Dan utk 1 lembar Nori utuh, pakai +/- 120gr nasi.6. Jika menggunakan 1/2 lembar Nori, gunakan 1 jenis isian saja. Supaya mudah digulung.7. Potong menggunakan pisau tajam.8. Jika tidak terlalu tajam, Bersihkan dan oles minyak setelah memotong / setiap akan memotong.9. Potong sushi dari tengah bagian sushi terlebih dahulu supaya tidak mudah rusak.10. Potong sushi dengan jumlah genap/kelipatan genap.11. Jika menggunakan timun lokal, segera konsumsi, karena tekstur dan ketahanan timun lokal dan timun Jepang (kyuri) tidak sama. Timun Jepang (kyuri) dapat tahan lebih lama - tekstur nya renyah/tidak mudah lembek.
-
Maki Sushi Bon Nori Maki Sushi Bon Nori
BismillaahMAKI SUSHI BON NORI💛 Recipe @qiyamskitchen💛 Tips, bon nori, cuka sushi, dan saus mayo jangan di skip yaa 💕 mereka adalah koentji biidznillaah
-
Random Maki (Sushi Masak Darurat) Random Maki (Sushi Masak Darurat)
Membuat Sushi alakadarnya dari bahan yang ada di kulkas, dan sisa-sisa nori yang belum dibuat sushi. Topping bisa apa aja ya!
-
Sushi Negitoro Maki Original Japanese Taste Sushi Negitoro Maki Original Japanese Taste
Dulu pernah tinggal di Jepang, salah satu makanan favoritku ya sushi, pengen banget bisa bikin sushi sendiri. Ciri khas sushi terletak pada rasa nasinya, rasanya asam manis gurih, ditambah topping macem2. Kali ini aku bikin sushi tuna + bawang daun, rasanya pas bangettt, mirip aslinya, kayak yg dijual di AEON 😙
-
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar