Simple Maki Sushi Roll
Tangan gatel pgn nyoba bikin sushi. Ini first trial sy bikin. Belum mulus, masih belajar...
Dgn bahan isian yg seadanya, tapi lumayan. Sengaja sy gak pke semua pelengkap karna belum nemu yg ada label halal. Kata orang2 soy sauce yg paling enak merk Kikkoman, tp gak ada label halal. Yg ada cuma merk Abc, tp sy rasa kurang cocok utk sushi yaa.. makanya sy gak pakek. Sushi dimakan polosan gitu aja udah enakk kok.. gurihh😁
Simple Maki Sushi Roll
Tangan gatel pgn nyoba bikin sushi. Ini first trial sy bikin. Belum mulus, masih belajar...
Dgn bahan isian yg seadanya, tapi lumayan. Sengaja sy gak pke semua pelengkap karna belum nemu yg ada label halal. Kata orang2 soy sauce yg paling enak merk Kikkoman, tp gak ada label halal. Yg ada cuma merk Abc, tp sy rasa kurang cocok utk sushi yaa.. makanya sy gak pakek. Sushi dimakan polosan gitu aja udah enakk kok.. gurihh😁
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Masak nasi di rice cooker seperti biasa. Angkat dan tambahkan campuran cuka+gula+garam+minyak wijen. Aduk rata. Sisihkan
- 2
Siapkan Makisu/Sushi matt yg sudah dibungkus plastik wrap, gunanya agar nori tdk mudah hancur& lebih gampang waktu proses nge-roll.
- 3
Letakkan nori diatas makisu, ambil nasi dan ratakan tipis2. Sisakan sedikit dibagian ujung. Yg potong jgn kebanyakan, nanti bakal susah gulungnya.
- 4
Taruh semua isi diatas nasi, kemudian gulung. Gulungnya harus yakin betul ya, jgn setengah2.
- 5
Padatkan sushi roll tp jgn ditekan agar nori tdk mudah robek. Diamkan beberapa saat agar set.
- 6
Potong2 sushi roll dgn pisau lebar dan tajam yg sebelumnya sudah dibasahi air, agar potongan sushi rapi dan isian tdk berhamburan keluar.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar