Kentang stik kfc

Mama Ayes
Mama Ayes @cook_4477092
jember

pengen makan kentang tapi yang dibuat stik kayak d kfc gitu.. mumpung ada stok kentang jadi diolah-olah deh..

Kentang stik kfc

7 orang berencana membuat resep ini

pengen makan kentang tapi yang dibuat stik kayak d kfc gitu.. mumpung ada stok kentang jadi diolah-olah deh..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 6 buahkentang ukuran sedang
  2. 1/2 sdmgaram
  3. 1 sdtpenyedap rasa
  4. 4 siungbawang putih geprek
  5. air untuk merebus
  6. 2 sdmtepung terigu
  7. 2 sdmtepung sajiku
  8. 1 sdtmasako
  9. minyak untuk menggoreng

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas kentang, potong-potong memanjang menyerupai stik, cuci sampai bersih

  2. 2

    Masukkan air, bawang putih, garam, penyedap rasa, kentang kedalam wadah untuk direbus. usahakan air merendam seluruh kentang.

  3. 3

    Rebus sekitar 5-10 menit, angkat, tiriskan

  4. 4

    Masukkan kentang ke kulkas selama 15 menit

  5. 5

    Campur bahan balutan: tepung terigu, tepung sajiku, masako. masukkan kentang yg sudah dikeluarkan dari kulkas. campur hingga merata

  6. 6

    Masukkan ke freeser selama 2jam

  7. 7

    Panaskan minyak. goreng kentang hingga coklat kekuningan. usahakan minyak merendam kentang.

  8. 8

    Sajikan sebagai camilan bersama saos pedas

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mama Ayes
Mama Ayes @cook_4477092
pada
jember

Komentar

Resep Serupa