Tongkol Suwir Maknyus tanpa daun jeruk / kemangi

Nanda Aulia Dina
Nanda Aulia Dina @nandaauliadina

As always, kombinasi resep2 yg sy dapatkan dari internet. Dijamin bikin nagih! Sy paling suka menikmati dg nasi anget aja. Karena disini bahan terbatas, tidak ada daun jeruk dan kemangi, tapi rasa tetep mantapp. Bisa ditambahkan jika ingin lebih sedap

Tongkol Suwir Maknyus tanpa daun jeruk / kemangi

2 orang berencana membuat resep ini

As always, kombinasi resep2 yg sy dapatkan dari internet. Dijamin bikin nagih! Sy paling suka menikmati dg nasi anget aja. Karena disini bahan terbatas, tidak ada daun jeruk dan kemangi, tapi rasa tetep mantapp. Bisa ditambahkan jika ingin lebih sedap

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
3-4 orang
  1. sesuai seleraTongkol / pindang, banyak
  2. 3 cmlengkuas
  3. Garam
  4. Gula
  5. Lada bubuk
  6. Kaldu bubuk
  7. Bumbu halus
  8. 5 buah Cabai (disini aji chombo, Cabai sesuai selera)
  9. 7 siungbawang merah
  10. 5 siungbawang putih
  11. 1 buahtomat
  12. 2 cmjahe
  13. 2 batangsereh

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Suwir2 tongkol dengan tangan

  2. 2

    Blender semua bumbu halus dengan chopper, sesuai selera mau agak kasar atau lebih halus. Geprek dan potong2 sereh agar lebih sedap.

  3. 3

    Tumis bumbu hingga harum dan air tomat berkurang, lalu tambahkan tongkol suwir dan oseng hingga merata

  4. 4

    Tambahkan garnish sesuai selera. Tongkol Suwir Maknyus siap disajikan!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nanda Aulia Dina
Nanda Aulia Dina @nandaauliadina
pada
seorang istri yang lagi explore skill memasaknya. currently domiciled in Panama City 🇵🇦
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa