مراحل تهیه
- 1
نان تست به ابعاد ظرف سرو، برش بدید و بعد برشته کنید.
حالا داخل ظرف سرو، یک لایه نان برشته بذارید. شربت بار بریزید.
بعد کرم خوشمزه ی آماده شده رو روی نان و شربت بریزید و به همین ترتیب لایه ها رو در صورت تمایل تکرار کنید. - 2
برای تهیه کرم این دسر در ظرفی، نشاسته ذرت رو بریزید.سپس شیر رو به آرامی و کم کم به نشاسته اضافه کنید. و هم بزنید تا شیر و نشاسته به خوبی مخلوط شوند و نشاسته در شیر گلوله گلوله و تکه ای نماند.بعد شکر رو بریزید. البته بهتره که شکر با نشاسته ذرت مخلوط بشه و بعد شیر اضافه بشه. ولی اگر شیر رو به خوبی با نشاسته مخلوط کنید تفاوتی هم ندارد.در مرحله بعدی خامه صبحانه رو اضافه کنید.و ویسک کنید و خوب هم بزنید تا خامه هم با مواد مخلوط شود. حالا وقتش رسیده تا این مخلوط رو روی حرارت ملایم قرار بدید
- 3
دقت کنید که مرتب و مداوم باید این مخلوط رو هم بزنید. حرارت باید ملایم باشد و پیوسته و آرام مواد رو با هم مخلوط کنید و هم بزنید.وقتی این مخلوط به غلظت رسید و کمی قوام پیدا کرد، سه قاشق غذاخوری گلاب رو اضافه کنید.و باز مجدد هم بزنید تا گلاب هم به خوبی مخلوط و با مواد یکدست شود. کرم رو از روی حرارت بردارید و کنار بگذارید.
- 4
بعد از تهیه و لایه بندی دسر، روی دسر رو با سلفون بپوشانید و روی سلفون چند سوراخ و منفذ با چنگال ایجاد کنید.
اینکار به این خاطر است که روی دسر خشک نشود و ایجاد سکزدن سوراخ هم بخاطر جلوگیری از عرق کردن دسر!
این دسر هرچقدر در یخچال بمونه مثلا یک روز، بعد که نان ها شربت رو به خودشون جذب کردند خوشمزه تر میشه و طعم فوقالعاده ای میگیره!
دستورهای مشابه
-
دسر عیش السرایا(دسر عربی)😋
#دسر_عیش_السرایا#رمضان_غیرایرانی ، #ماه_برکت#کوک_اسنپبا تشکر از دوست خوب و هنرمندم ⚘️⚘️⚘️⚘️@chef_donyaw ❤️ گلايل ❤️ -
عیش السرایا (دسر عربی)
فَاصبِر صَبرًا جَمِيلًا 💚آیه ۵معارجفـاطـمه، صبرِ "جـمـیل" بود 🌸و زینب، صبرِ "لطیف" است 🌺مادرش، فرزندِ 'مکتبِ بزرگی' است 🌸و "دختر" هم فرزندِ 'مکتبِ زیبایی'...🌺جمعه ۱۸ آبان ۱۴۰۳ممنون از دوست گرامی 🌹@Mama_Saina_cook#عیش_السرایا#دسر_عربی#دسر_پاییزی#کوک_اسنپ 🇮🇷 🌺 مامان ضحا 🌺 🇮🇷 -
-
دسر عیش السرایا (دسر عربی)
#دسر_عربی#دسر_یخچالی🍁 با تشکر از دوست عزیزم @Mama_Saina_cook Ashpazi Ba Behnaz -
کیک یخچالی با نان تست
اول بگم که عکس بالا هم واقعیه هم کیکه😁😁 به نظرم این مدل کیک یخچالی علاوه بر راحتی و طعم خوشمزه ش خیلی هم مقرون به صرفه س. فقط یادتون باشه با نون تست شیرین یا بی نمک درست کنید😁 هرچقدرم تو یخچال بمونه خوشمزه تر میشه😋 در ضمن تا نگید کسی متوجه نان تست نمیشه .😉 Maryam -
-
عیش السرایا(دسر عربی)
دو چیز هیچ وقت از یاد آدما نمیره:دوستای خوب و روزهای خوبیه چیز هم هیچوقت از دل آدم نمیرهروزهای خوبی که با دوستای خوب گذشتتولدت مبارک دوست عزیزم🎂🎉💜#دسر_عربی#دسرتقدیم به دوست عزیزم💕@Mama_Saina_cookدسر عیش السرایا یکی از انواع دسرهای خوشمزه ی عربی و متعلق به لبنان است. این دسر با نان تست برشته شده و یک شربت غلیظ خوش عطر و طعم به همراه یک کرم همانند فرنی تهیه میشه. دسر عیش السرایا رو بیشتر در ماه مبارک رمضان و برای افطار درست میکنند. Ashpazi Ba Maryam -
عیش السرایا (دسر عربی)
#عیش_السریا #دسر_عربی #دسر #ماه_رمضانتشکر از دوست عزیز کوکپدی سایناجان @Mama_Saina_cook آندیا خلیل پور -
عیش السرایا (دسر عربی)
زندگی باید کردگاه با یک گل سرخگاه با یک دل تنگگاه با سوسوی امیدی کمرنگالهی لحظه هاتون بی غمزندگیتون شاد و آروم⭐شبتون غرق در آرامش 💫با تشکر از دوست عزیزم ساینا جان 🙏❤🙏@Mama_Saina_cookفقط من پودر پسته نداشتم به جاش پودر نارگیل رنگی استفاده کردم 😊🥰نوووش نگااهتون مهربوناا 🙌❤⚘#کوک_اسنپ#عیش_السرایا#دسر_عربی Mozhgan Azhir -
عیش السرایا (دسر عربی)
#دسر#دسر_عربی#فرنی#دسر_خوشمزه#عیش_السرایاباتشکر از دوست عزیزم ساینا جون 🙏❤️😘تولدت مبارک بانو جان بمونی برامون❤️❤️👏👏👏🎂🎂🎂🎂@Mama_Saina_cook Giti -
دسر عیش السرایا دسر عربی 🌸
اونی که میگه همهچیز پول نیستهیچوقت طعمِبی پولی رو نچشیدههیچوقت دست بهجیبِ خالیش نبردههیچوقت حسرت هایپیش پا افتاده رو درک نکرده...#دسر_عیش_السرایابا دستور دوست عزیز کوکپدی@Mama_Saina_cook#دسر_عربی#رمضان_غیرایرانی#ماه_برکتدسری خوش عطر و خوشمزه امتحانش کنید👌😋 Ashpazye_parchin -
-
-
عیش السرایا (دسر عربی)
#عیش_السریا#دسر_عربی#دسر_ماه_رمضانبا تشکر از دوست عزیز کوکپدی @Zeinabi Mina dmr -
دسرعیش السرایا(دسر عربی)
دسر عیش السرایا نوعی دسر عربی خوشمزه و مجلسی هست که از ترکیب نون تست برشته با موادی شبیه به فرنی و شهد تهیه میشود.عیش السرایا در لغت به معنی نان کاخ سلطنتی هست که به کار بردن این نام، چندان هم بیراه نیست.نیازی به فر نداره و عرقیات درونش باعث عطر و مزه دلپذیری می شود.#دسر#دسر_عیش السرایا#دسر_عربیممنونم از دوست عزیز وخوبم@Mama_Saina_cook مطبخ لیلا -
-
عیش السرایا، دسر عربی 🍞🥛Aish al-Saraya
دسر عیش السرایا نوعی دسر عربی خوشمزه و مجلسیه که از ترکیب نون تست برشته با موادی شبیه به فرنی و شهد تهیه میشه.عیش السرایا در لغت به معنی نان کاخ سلطنتی هست که به کار بردن این نام، چندان هم بیراه نیست.نیازی به فر نداره و عرقیات درونش باعث عطر و مزه دلپذیری می شه.این دستور رو از چند تا از کوکپدی های عرب خوندم و ترکیبی از این دستورها رو گذاشتم.@ibra1985@umbahaa و سایت manos-recipies *𝑆𝑎𝑖𝑛𝑎🌈🏡ساینا* -
عیش السرایا، دسر عربی 🍞🥛Aish al-Saraya
توووولدت پر تکرار خواهر قشنگممممم ♥️♥️♥️♥️ آرزوهات خاطره شن عزیزدلمممم 😘😘😘😘چه خوب که بدنیا اومدی 😍 🎂🎊🎉🎁@Mama_Saina_cook#دسر_عربی #دسر_عیش_السرایا #کوک_اسنپ #دسر ♥️SAHAR♥️ -
دسر رومانف
#سرآشپز_طلایی #طعم_خانه خوبه که حداقل یکبار امتحان بشه😋😋😊 مناسب و شیک برای مهمانیها.. لطفاعکسا رو ورق بزنید AA -
-
-
باميه عربی.... (بلح شام)
امروز می تونهروز قشنگی باشه،اگر من.... هنر این را داشته باشمکه قشنگ زندگی کنم،زیبا ببینم،زیبا نفس بکشم،زیبا صبر کنم،و جز زیبایی نبینم،چون،؟؟؟ اعتقاد به زیبایی خداو آنچه که خالقش هستزندگی را زیبا میکنه#سرآشپز_طلایی#ماه_رمضان#شيرينى_رمضان#شهد#افطارى الاء -
-
دسر ماگنولیا "همراه_فیلم_آموزشی"
#سرآشپز_طلایی #پازل_کوکپد 🍓ورق_بزنید🍓دسر مگنولیا با بیسکوییت پتی پوردسر ساده که میتوان با انواع میوه های تابستونی درست کرد 💟Helia joon💟 -
کره تربچه روی نان تست
اولین باری که رسپی این خوراکی فرانسوی رو دیدم به خودم گفتم امکان نداره طعمش باب میل من از کار دربیادولی وقتی خودم درستش کردم و طعمش رو چشیدم متوجه شدم این تجربه ی مطبوع و جدید رو میتونم به عنوان میان وعده یا در صبحانه و عصرانه هر روز مصرف کنم و هرگز هم نگران تکراری شدنش نباشم سمانه -
دسر توت فرنگی
خاص که باشی آدم های خاص هم خود به خود جذبت میشن#دسر#توت فرنگی#سرآشپز#افطار 1401 samira jafari -
-
-
-
دسر لیالی لبنان solmaz
آن را که جای نیست همه شهر جای اوستدرویش هر کجا که شب آید سرای اوستمرد خدای به مشرق و مغرب غریب نیستچندان که می رود همه ملک خدای اوست سعدی#چالش#سوپر_آشپز#آرد_سمولینا#دسر#دسر_لیالی_لبنان#دسر_شبهای_لبنان Solm@z
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات