Postre de polenta!!
Sergio Almada 🍗🍜 @cook_25986462
Uno de los postres que me hace volver a la infancia!!
Postre de polenta!!
Uno de los postres que me hace volver a la infancia!!
Paso a paso
- 1
Preparar caramelo en un molde y dejarlo reservado
- 2
Calentar la leche en una cacerola, azúcar, la esencia de vainilla y mientras se va revolviendo en forma constante agregar en forma de lluvia la polenta evitando formación de grumos
- 3
Continuar revolviendo hasta que empiece a hervir y retirar del fuego
- 4
Verter la preparación en el molde previamente acaramelado y dejar enfriar en heladera....
- 5
Desmoldar y servir... queda muy bien con dulce de leche
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Sergio Almada 🍗🍜 le encantará ver cómo quedó.
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No soy profesional de la cocina! pero si uno le pone sentimiento puede hacer cosas que ni imaginaba! que lindo cocinar para la familia!!
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