Kue Sarang Semut / Bolu Karamel Oven Tangkring 3 Telur
-
Riesty Puspita“Mantap .... berhasil recook 👍” -
Wina“Udh recook.. Enak, manisnya pas 👌. Terimakasih bu resep nya” -
Susanti“Makasih resepnya...enak” -
Yayak“Alhamdulillah makasih resepnya Bun 💚” -
Amalia Hasanah“Masyaallah teeimakasih banget resepnya aku baru sekali buat udh berhasil dong dan enak banget😢”
Rahma Aminarto @Rahmaaminarto28
Sebenarnya ada cerita masa kecil tentang bolu ini.. dulu ibu sering buat bolu karamel untuk acara atau hanya sebatas untuk camilan keluarga..ketika itu malam-malam ibu buat larutan gula karamelnya, dan kebetulan saat itu usia saya masih kanak-kanak, yaaa banyak tingkahnya banyak mainnya banyak bercandaannya.. adek saya menantang saya untuk celupin jari tangan ke larutan gula katanya "berani gak hhayokkk" dan saat itu yang ada dibenak saya larutan gula sama aja kaya rebusan air biasa kalaupun panas ya panas gitu aja gak tau nya larutan gula nempel gak tuuh d jari tangan sampe akhr nya saya dibawa ke klinik 🤭🤭😁😁🤣🤣🤣
jari tengah saya melepuh sampe sekarang pun masih ingat gimana panas nya tu jari kena larutan gula.untung aja jari tangan masih utuh dan mulus kagak kenapa napa 🤭🤭🤭
Buka di Aplikasi CookpadCara Membuat
- 1
Tuang gula kedalam wajan/ panci biarkan leleh dengan sendiri nya
jangan diaduk-aduk agar gula tidak menggumpalpakai api kecil saja agar gula tidak gampang gosong
- 2
Rebus air hingga mendidih
- 3
Setelah gula meleleh siram dengan air panas
aduk rata hingga gula mencairsisihkan biarkan larutan gula dingin/hangat-hangat kuku
- 4
Siapkan wadah, pecahkan telur tambahkan SKM,vanili aduk rata
- 5
Siapkan bahan kering
tepung terigu,tepung tapioka,soda kue,baking powder
ayak dulu agar tidak ada bahan yang menggumpal - 6
Tuang secara bergantian larutan gula dan bahan kering kedalam kocokan telur
aduk rata
tambahkan margarine yang telah dilelehkan
aduk hingga semua adonan tercampur rata
- 7
Siapkan loyang kotak/optional
saya pakai loyang kotak uk 18*18
olesi loyang dengan carlo
*carlo:
campuran bahan 1:1
1sdm margarine +
1sdm tepung terigu +
1sdm minyak goreng
aduk rata kemudian oleskan ke loyang hingga merata - 8
Panaskan oven
- 9
Tuang adonan kedalam loyang
sebelumnya adonan disaring terlebih dahulu agar tidak ada bahan yang menggumpal - 10
Oven kue selama kurang lebih 1jam dengan suhu 100°C
atau sesuaikan dengan loyang masing-masing - 11
Kue sarang semut siap dihidangkan
cocok untuk temang ngopi atau ngeteh kalian1loyang bisa menghasilkan 16potong kue sarang semut dengan ukuran 4*4cm
- 12
Selamat mencoba ❤️
Ditulis oleh
Resep yang biasa saya jual saya save dan share disini yasebagai pengingat saya tentang takaran dan berapa banyak makanan yang dihasilkan serta trik apa saja yang biasa saya gunakan karena biasanya tiap tiap masakan ada tingkat kesulitannya sendiri sendiriMasak Yukkkkk
Lebih banyak Resep Serupa
Kue Sarang Semut (Bolu Karamel)
Bismillah...Assalamu'alaikum....Alhamdulillah ksampean juga bikin kue sarang semut ini dan bisa bersarang🥰Ibu bilang pngen makan kue sarang semut....langsung deh Q bikinin wat bliau...😘🥰Bentuk tampilan, warna, aroma, dan tekstur kue sarang semut yang unik ini sangat menggoda selera setiap orang untuk mencicipinya. Warna cokelat kehitaman pada kue sarang semut berasal dari gula pasir yang dipanaskan hingga menjadi karamel. Karenanya, masyarakat di berbagai daerah di Pulau Sumatera menyebut kue sarang semut ini dengan nama bika karamel. Selain itu, kue sarang semut ini juga dikenal dengan nama bolu karamel.Source : Cici Lestari fitri Andjanihttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/13476095-cake-caramelsarang-semut?invite_token=HxD8Y1csLgkJELNCfX6Ycxr6&shared_at=1632739033#semangcookHokya#cookpadCommunity_semarang
Kue SARANG SEMUT/ bolu karamel
Sebenarnya ini termasuk kue favorit saya dan Almarhumah ibu saya... Jadi saya termasuk sering sekali buat kue ini bersama ibuu.. DanSudah lamaa sekali tidak buat.. Kalau mau buat maju mundur cantik😂😂.. Karna takut gagal tidak berserat.. Kemarin memberanikan diri untuk buat kue ini.. Alhamdulillah berhasil.. Walau belum sempurna seratnyaDaan akhirnya saya pun berani baking kue kesayangan almarhum ibu tanpa ditemani beliau..😄😍#beranibaking
Bolu Karamel / Kue Sarang semut
Bolu karamel atau kue sarang semut
Ini bolu karamel yg pasti enak banget dan semua pasti suka
Bolu karamel/kue sarang semut
Ini resep enak banget, sesuai yg diinginkan rasanya kenyal, manisnya pas, lembut, empuk dan moist banget pokonya.
286. Bolu Karamel Mini (Kue Sarang Semut)
Jum'at 12 Agustus 2022Bismillah...Tema dari Team Kalteng pekan ini adalah membuat #BoluSarangSemut atau yang kita kenal dengan nama Bolu Karamel.Kue ini merupakan salah satu kue favorit Emak.Emak punya cerita pahit dimasa lalu tentang kue ini. Karena lihat resep dari tabloid gulanya digosongkan. Jadi semua Emak gosongin , dan hasil kuenya walau sudah pake kental manis sekaleng rasanya tetap pahit 😭😭 Sampai anak Emak kalau lihat Bolu Karamel ini dibilangnya kue pahit 😁😁Alhamdulillah Emak sudah punya cara menggosongkan gulanya. Silahkan intip tips nya di akun Emak yah. Semoga bisa membantu teman - teman yang masih bingung bikin air gula karamelnya. Dengan cara Emak itu dijamin kuenya gak bakal pahit 👍Untuk Bolu Karamel Mini kali ini Emak cooksnap resepnya @Bundanissa .Rasa manisnya pas dan benar- benar bersarang. Terima kasih Bunda Nisa untuk resep kue enaknya.Source : Bunda Nisa https://cookpad.wasmer.app/id/r/16320121#PejuangGoldenBatikApron#Week_28#PekanPosbar#BarapiManjuhu#BoluKlasik#OlahanCaramel#AntsNestCake#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kalteng#CookpadCommunity_PalangkaRaya#YulitaRiambarwatiResep
Kue sarang semut / bolu karamel
Bismillah,Setor resep #GAS2025 edisi #Jajananpasar25Pengen jajan bolu sarang semut, tapi mager nyari keluar, mending bikin sendiri aja. Cara buatnya juga gampang banget, dengan bahan yang mudah d temukan .
Bolu karamel mini (kue sarang semut)
Bikin yang mini mini dulu, kali ini saya buat bolu karamel mak, cuma pakai cetakan martabak teflon mini .#PejuangGoldenBatikApron#minggu21#CookpadCommunity_Bogor
Bolu Karamel (Kue Sarang Semut)
ini bikinnya dadakan gegara kakak minta dibuatin daaaan ini first time banget buatnya, tapi lumayan lah yaa 😂
775. Bolu Karamel aka Kue Sarang Semut
#week30 (78)Assalamu'alaikum dear Paders ... Saya ucapkan selamat Natal bagi yang merayakan. Saya ingat terakhir bikin kue sarang semut sudah lebih dari setahun yang lalu, kemarin tiba-tiba koq kepingin makan kue ini. Sekalian nyemplung #KeDapurAja setelah sekian lama hanya lewat-lewat aja. Oiya, masih suka aktifitas #MasakItuSaya ya, meski tumpukan PR masih setinggi gunung Himalaya .. ya dibikin asyik aja ya! Apalagi semangat menjadi #PejuangGoldenApron3 masih membara. Yuk ah, cuss ... Tapi colek dulu para sohib di #CookpadCommunity_Malang, #EmakNusantaraKreatif, dan #Kendedes. Kalian menjadi penyemangat agar #ResepdeBloom makin bervariasi. Selamat berakhir pekan semuanya, nikmati aja aktifias selama di dalam rumah ya, sambil nguprek di dapur juga ok, karena di luar tampaknya masih belum aman dan belum nyaman. Semoga Corona segera berlalu 💪🤲🥰🌹(2020-105).
Kue Sarang Semut / Bolu karamel
Kue favorite dari jaman masih gadis😄 paling suka yang kehitaman karna ada rasa pahit-pahitnya gitu😆Apa cuma aku doang yang aneh🤭Tapi diresep ini saya bikin yang standar pasaran alias gulanya masih kecoklatan bukan kehitamanCus semangat,,!!#pejuanggoldenapron3
Bolu Karamel / Kue Sarang Semut
Happy Sunday!Seneng banget pertama kali nyobain bikin kue sarang semut dan berhasil bersarang. Bikin bolu karamel atau kue sarang semut tuh katanya emang agak tricky, terutama saat bikin karamelnya, jangan sampe gosong yaa 😁.Walaupun ekonomis karena cuma pakai 2 telur, etapi kue sarang semut ini nyenengin banget hasilnya, empuk, kenyal, manisnya pas, seratnya juga cantik. Pas banget buat temen ngopi item pagi ini ☕☕.Source: @ErnySulistyowati dan @BundaMelvySofia#ResepCemilan#Rekreasi_Semarang#KopijosDolan_KeSemarang#KopiJos#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa
Kue sarang semut / bolu karamel
#beranibaking tantangan banget buat kue ini,karena buatku tahap yang paling sulit adalah ditahap pembuatan karamel nya yang merupakan tahap paling pertama.
Bolu Sarang Semut/Kue Karamel
Sourch : Fitri Sasmaya...Udah lama ga pernah bikin kue ini...dulu pernah bikin tapi ga pernah bersarang...pas liat resep ini kayaknya mudah...jadi semangat lagi bt nyoba... Alhamdulillah akhirnya berhasil jg... bersarang dan hasil kuenya jg lembut... thanks yaa mb FitSas...🙏😘❤
Bolu Karamel Mini (Kue Sarang Semut)
Source : https://cookpad.wasmer.app/id/r/16320121🤎 Alhamdulillah,,,🤲😊 akhirnya tercapai juga buat bolu karamel walau dlm wujud versi mini dgn memanfaatkan cetakan kue lumpur 😁 ngintip resepnya mbak @Bundanissa 👍😉 mantul deh 🫰💞Minggu ke 11🌷#GenerasiAprontis#IdeMasak#CookpadCommunity_Bandung
BoLu KarameL a.k.a kue sarang semut
Iniii kue favenyaa saya dan suamii mulai kecil dan inii adlah resepnya dari kakak saya yg katanyaa sih anti gagal dan stlh saya coba trnyta beneran anti gagal 👏👏
Bolu Caramel (Kue Sarang Semut) 2 Telur
Meski pakai 2 telur bolu karamel ini seratnya tetap terlihat cantik banget...Saya pakai loyang yg paling kecil ukuran P×T = 20 cm × 4 cm...Bahannya simpel banget dan buatnya cukup aduk2 saja...
55.Bolu Karamel / Kue Sarang Semut
#PejuangGoldenApron3#Week04Ketika hasrat ngemil yg manis muncul, pikir" pingin bikin apa ya... ?Akhirnya pilihan jatuh pada kue ini, ada manis,sedikit pahit dan gurih menurutq,cocok buat teman kopi/teh hangat..Dulu pernah tulis dalam buku catatan resep ini tapi g tertulis source nya,karena sudah lama,dan ini resep sudah sering q praktekkan,semoga bermanfaat buat yg lain juga.
Kue Sarang Semut (Bolu Karamel)
Sudah lama bgt suami minta bikinkan kue sarang semut, kue kesukaan katanya. Ada kayaknya dari habis beli oven 3 bulan yg lalu 😂 Saya bilang nanti² karna jujur saya b aja sama kue satu ini, dari pengalaman saya makan ini belum ketemu rasa yg wow yg bikin nagih gitu 😅Berhubung ditagih terus lama² jd gak enak juga, okedeh kita bikin. Cuss buka cp ketemu resep kue sarang semutnya dapurnyonyabams fix cooksnap ini aja (mkasih resepnya bund 🥰) godaan terjadi pas tiba² malas ngelelehin mentega, akhirnya pas eksekusi malah ikutin caranya Bu Fatmah Bahalwan yg menteganya langsung diaduk dengan SKM wkwkwk sempet was-was bakal gagal atau gimana pas lihatin tekstur adonan sebelum masuk oven, tapi alhamdulilah ternyata pas matang bagus juga hasilnya 😅😅 soal rasa waah jangan ditanya, saya yg pertamanya b aja sama kue ini jd langsung ngerti kenapa banyak banget yg doyan, soalnya enaaakk kenyal² legit (mentang² bikinan sendiri ya wkwkwk) kalo ada downside nya paling minyak dari menteganya itu loh yg berlimpah ruah, jd lumayan pr juga pas cuci² loyangnya 😅 next kalo bikin lagi gak bakal asal lagi deh, harus bener² ikutin resep 🤭
Kue sarang semut / bolu karamel
Source The Hasan Vidio cookpaders tapi lupa nama akunnya maaf 🙏Sebelumnya sudah pernah buat bolu karamel dengan resep yang berbeda hasilnya sedikit pahit karena waktu membuat karamel agak gosong, saya coba resep beliau Alhamdulillah tidak pahit saya gunakan setengah resep. Yuk bunda di coba insyaallah anti gagal asal sesuai resep ya.#PejuangGoldenApron2#minggu8
Kue Sarang Semut / Bolu Karamel 1 Telur Tanpa Oven
Minggu ke 46Cuma pake 1 telur, bikinnya hanya diaduk pake whisker tanpa oven pula.Agar tidak gagal pastikan baking powder dan baking soda yg digunakan masih aktif ya, serta perhatikan pula cara pemanggangannya.#PejuangGoldenBatikApron#GABIT#CookpadCommunity_BIT#CookpadIndonesia
Kue sarang semut (Bolu karamel)
Bismillaah,pengin bikin bekal untuk si sulung yang mau balik ke Pondok, saya bosan bikin bolu kukus atau kukis. Putar ide bikin cemilan yang murah meriah dan bahan ada di rumah tapi rasa nya enak.Akhirnya coba eksekusi resep Kue sarang semut NCC, Resep bu Fatmah. Karena ikhtiar antisipasi gagal, saya coba 1/2 resep aslinya.Alhamdulillaah berhasil sukses, bersarang lubang2, empuk manis karamel nya pas, dan wangi. Begitu matang dan agak dingin, langsung ludes separuh loyang untuk sarapan pagi.InSyaa Allah berikutnya berani eksekusi 1 resep dengan menggunakan loyang tulban#berburucelemekemas#Resolusi2019#Cookpadcommunity_Depok
Kue sarang semut/Bolu Karamel (No oven)
Mama Lilik 
Kue Bolu Sarang Semut (bolu karamel kukus)
Kangen sama kue2 yang ada dijambi jadi buat sendiri dan berhasil😊
Bolu Karamel / Kue Sarang Semut
Bolu Karamel / Kue Karamel / Kue Sarang Semut simple anti gagal
Pertama kali bikin dan langsung sukses 😄Pakai resep xander's kitchen 👍
51. Kue Sarang Semut Panggang(Bolu Caramel)
Salah satu hal sederhana untuk membahagiakan orang tua yang sedang sakit, dengan membuat makanan kesukaannya. Syafakillah mah..
Kue Bolu Karamel Sarang Semut
Bolu karamel atau kue sarang semut
Kue Sarang Semut/Bolu Karamel
Percobaan kesekian kalinya😇
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/16908944
Komentar