Pepes(Brengkes) ikan Tongkol

Mama'Nya Prilly 🌹
Mama'Nya Prilly 🌹 @MamanyaPrillyDylan
Gresik, Jawa Timur

Pengen makan yg seger" tnpa minyak" alhasil bikin masakkan satu ini jdi pilihan sy kali ini

Pepes(Brengkes) ikan Tongkol

Pengen makan yg seger" tnpa minyak" alhasil bikin masakkan satu ini jdi pilihan sy kali ini

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
5 porsi
  1. 1 ekorikan tongkol uk sedang(potong sesuai selera)
  2. daun pisang secukupny
  3. tusukgigi
  4. Bumbu yg dihaluskn:
  5. 4 siungbangput
  6. 5 siungbangmer
  7. 2 bjtomat uk sedang
  8. 3cabe merah b
  9. 5cabe rawit
  10. 1 ruas jarilengkuas
  11. 1/4 ruas jarikunyit
  12. 2 bjkemiri
  13. bahan pelengkap:
  14. 1masako
  15. 1/2 sdtgaram
  16. 1/2 sdtvetcin

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Cuci bersih ikan yg tlqh dipotong lalu taruh dlam wadah dn masukkn bumbu halus dan bahan pelengkap aduk" sampai rata

  2. 2

    Siapkan daun pisang lalu masukkan ikan dn bumbu scukupny jngan trlalu bnyak jg,

  3. 3

    Lalu semat dngan tusuk gigi ulangi hingga ikan habis

  4. 4

    Lalu kukus selama 30 menit

  5. 5

    Taraaa.... pepes siap d santap..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Mama'Nya Prilly 🌹
Mama'Nya Prilly 🌹 @MamanyaPrillyDylan
pada
Gresik, Jawa Timur
istri yg awalny gk bisa memasak dan kini senang uprek" dapur, walau dengan alat" sederhana tetap semangat memasak dn terus belajar dan belajar agar suami dan baby prilly selalu makan makanan rumah 😃 Dn dngan aplikasi ini semoga sy bisa membagi resep utk kalian" yg baru memulai belajar memasak Dn yg membutuhkan inspirasi, semoga bermanfaat utk kalian semuanya, 😊 selamat mencoba 🙌🍴 happy cooking & baking 🎉🎆
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa