Kue Pukis Lumer

Glian Tika
Glian Tika @Gliantika
Padang

Kue pukis empuk & lembut untuk cemilan si kecil.. Bs juga dijadikan hidangan saat lebaran berdampingan dengan kue kering & aneka bolu

Source : @cook_26198840

#Babako23_MenuHariRayaSikecil #CookpadCommunity_Sumbar #PosbarMPASI #MPASIWarrior #MPASIHariRaya #antimubazir #masaksetiapbagian

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
26 pcs
  1. 2 butirtelur
  2. 250 gramtepung terigu protein tinggi
  3. 140 gramgula
  4. 1 sdtragi instan
  5. 400 mlsantan
  6. 1 sdtvanili bubuk
  7. 1 sdmsusu bubuk
  8. 100 grammargarin, lelehkan
  9. 1/4 sdtgaram
  10. Isian :
  11. Selai blueberry
  12. Meses (toping)

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Kocok telur & gula dengan whisk hingga gula larut

  2. 2

    Masukkan santan, tepung, vanili, susu & ragi. Aduk rata supaya tidak bergerindil

  3. 3

    Masukkan margarin yang sudah dilelehkan. Aduk rata. Diamkan adonan ±1 jam

  4. 4

    Panaskan cetakan. Olesi margarin. Masukkan 2 sdm adonan ke dalam cetakan. Tunggu hingga setengah matang lalu beri selai blueberry. Timpa lagi dengan adonan di atasnya hingga selai tertutupi adonan. Tambahkan meses sbg toping. Tutup & tunggu hingga matang

  5. 5

    Siap dinikmati

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Glian Tika
Glian Tika @Gliantika
pada
Padang
👧 Local Team Cookpad Community Sumbar 2023 - 2025💻 ig : @gliantika1👩‍🍳 chef di rumah sendiriBaru mulai masuk dapur, mencoba masak sendiri sejak bergelar ISTRI.. biasanya masuk dapur cuma beberes aja.. Jgn biasakan PakSu makan di luar, makan makanan buatan org laen.. bukan apa2.. Biar hemat.. 😂🤣
Lebih banyak

Komentar (6)

AzizahPrantoro
AzizahPrantoro @Izza_2427
Uni @Gliantika harus pakai tepung protein tinggi kah?

Resep Serupa