Bahan-bahan

20 meniit
4-5 porsi
  1. 6 ekorikan tongkol keranjang
  2. 2 lembardaun jeruk
  3. secukupnyaMinyak
  4. 1 sdmgula pasir
  5. 1/4 sdtgaram
  6. 1/4 sdtpemyedap
  7. 2 batangdaun bawang
  8. 2 lembardaun salam
  9. Bumbu halus
  10. 4 buahcabe merah
  11. 15 buahcabe rawit
  12. 4 siungbawang merah
  13. 3 siungbawang putih

Cara Membuat

20 meniit
  1. 1

    Bela ikan tongkol dan bersihkan dri durinya
    Goreng sebentar saja jangan sampe kering
    Siapkan bumbu halus

  2. 2

    Chopper bumbu halus
    -tumis bumbu halus hingga wangi
    Tambahkan garam, gula, penyedap

  3. 3

    Masukkan tongkol goreng dalam bumbu
    -tambahkan kecap manis. Aduk rata
    Masukkan daun bawang lalu matikn api

  4. 4

    Pindahkan dala. Piring saji. Dan siap dinikmati

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
 Xavier's Kitchen
Xavier's Kitchen @xavier_Kitchen
pada
Sidoarjo
Menyalurkan hobi memasak dan baking bersama anak .Follow IG : @xavier_kitchenn
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa