M5. Bola-Bola Nasi Crunchy

Niva Ladhivah
Niva Ladhivah @jelajah_rasa

02 Mei 2023
Minggu ke-5
===============================
Masih ada sisa ayam goreng, enaknya dibikin apa ya?
Soto? Bahannya masih ada yang kurang
Dibikin cemilan aja deh, cemilan tapi mengenyangkan karena pakai nasi juga 😁
Kebetulan ada challenge juga dengan tema Olahan Lauk Tak bersisa

#GenerasiAprontis
#MasakSetiapBagian
#AntiMubazir
#BagianLauk
#KETiMuz
#OlahanLaukTakBersisa

M5. Bola-Bola Nasi Crunchy

02 Mei 2023
Minggu ke-5
===============================
Masih ada sisa ayam goreng, enaknya dibikin apa ya?
Soto? Bahannya masih ada yang kurang
Dibikin cemilan aja deh, cemilan tapi mengenyangkan karena pakai nasi juga 😁
Kebetulan ada challenge juga dengan tema Olahan Lauk Tak bersisa

#GenerasiAprontis
#MasakSetiapBagian
#AntiMubazir
#BagianLauk
#KETiMuz
#OlahanLaukTakBersisa

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 Jam
20 buah
  1. 2 buahayam goreng (sisa)
  2. 1 buahwortel
  3. 1 batangdaun bawang
  4. 3 siungbawang putih
  5. 1/4 sdtlada bubuk
  6. 1 sdtgaram
  7. 1/4 sdtkaldu
  8. 1/2 sdtgula pasir
  9. 1 butirTelur (putihnya saja) kocok
  10. secukupnyaTepung panir
  11. 2centong nasi
  12. Minyak secukupnya untuk menumis dan menggoreng

Cara Membuat

1 Jam
  1. 1

    Potong ayam wortel, daun bawang dan bawang putih

  2. 2

    Panaskan minyak untuk menumis, masukkan bawang putih dan daun bawang hingga harum, kemudian masukkan wortel tumis sebentar terakhir masukkan ayam dan bumbui. Masak hingga matang

  3. 3

    Siapkan 2 centong nasi, masukkan tumisan tadi dan aduk rata. Bentuk bulat-bulat

  4. 4

    Celupkan bulatan nasi kedalam kocokan putih Telur, lalu balut tepung panir. Lakukan sampai selesai

  5. 5

    Goreng dengan minyak panas api sedang cenderung kecil sampai keemasan. Siap disajikan dengan saos cocol

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Niva Ladhivah
Niva Ladhivah @jelajah_rasa
pada
Masakan tidak hanya dinikmati tapi bisa menjadi inspirasi
Lebih banyak

Komentar

Ganangrassa
Ganangrassa @Ganangrassa
@jelajah_rasa Dicocol saos enak nih sambil duduk santai 😍😋

Resep Serupa