Bakso Daging Sapi

16 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
10 porsi
  1. 1 kgdaging sapi segar
  2. 2 sdmgaram
  3. 1/2 sdmpenyedap rasa sapi
  4. 6 siungbawang putih
  5. 1 sdmbawang merah goreng
  6. 150 gramtepung tapioka
  7. 20 gramtepung perenyah sobaso
  8. 20 gramtepung pengenyal sobaso
  9. 400 grames batu

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Potong dadu daging sapi

  2. 2

    Siapkan blender. Giling setengah halus daging dan es batu

  3. 3

    Tambahkan garam,bawang merah goreng,bawang putih,penyedap rasa,dan macam-macam tepung

  4. 4

    Giling sampai adonan halus

  5. 5

    Setelah halus. Didihkan air.

  6. 6

    Bentuk adonan menjadi bulat,sesuaikan ukuran dan isian dengan selera. Me : isian telur ayam yg sudah direbus

  7. 7

    Masukkan adonan ke dalam air yang mendidih

  8. 8

    Masak bakso sampai mengapung.

  9. 9

    Apabila sudah mengapung,tanda bakso sudah matang dan siap diangkat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapoer_nona
Dapoer_nona @nona_cookinggalery
pada

Komentar

Resep Serupa